見栄子の熊谷らいふ♪

こんな綺麗なご飯が出て来るとは、思いもしなかったぜよ～
熊谷市上之の 「里の味 旬菜」 さん、飛び込んだ甲斐あって焼き魚が美味しかった♪
ひとくちに上之と言っても結構広いエリアだけど、ここは上之の中でも南のほうで
熊谷駅からもそう遠くないエリア…ベルク上之店のご近所ね。


ベルク近くの信号を西へ入ってまもなくの所にあるビルの１Ｆ、
そこに 「日替り定食」 の旗…昨年あたりから何となく気にしてたんだ
駅からも、ビジネス＆役所エリアからも微妙な距離のお店。
そして見た感じ、夜の飲みが中心っぽい感じなので、潜入にやや勇気が要るタイプだけど（＾＾；
でも通りがかりに見えるランチのボードが結構シッカリしているので、
やる気の見えるお店だなと…きっとここは大丈夫に違いない♪


そんなわけで勇気を出して潜入することに…って、こんな雪の日に～（＾＾；
まあ、こんな日はきっとお店もすいてて良いかなっと（＾＾）


今日の日替わりランチはこんな内容…あら～私の好きなものばかり揃えてくれちゃって
鍋焼きうどんが７００円って安いね、焼きうどんがあるのも嬉しい♪
そしてお弁当も作ってくれるのだね～！


コンニチハ～と入ってみると…おお、オッサン料理人を想定してたら、マダムお２人の営み？
小綺麗に観葉植物とか並べちゃったりして、女性らしいセンスが出てる。
とても愛想良く迎え入れてくれて、ホッとする


４人掛けテーブルが２つと、掘りごたつ式の小上がりは８人用かな？
こぢんまりしているけど、あの小上がり素敵じゃないの♪


それに卓上のお箸＆調味料の整い方…これは上品、お料理も期待できそう。
聞けば、夜は 「飲むより食べる派」 の女子会も結構多いんだとか…いいこと聞いた♪
いかにも飲み屋！タイプを覚悟していたので、私としてはたいへん嬉しいよ（＾＾）
で、何を食べようか迷うところだけど、おかみさん達の雰囲気からして
ここは 「おふくろの味」 の王道をいってみたい気がするぞ？


ということで、ぶりの照焼・７００円…うわ～こんな綺麗なお弁当形式できましたか！


お味噌汁は、よく火が通ってしんなり柔らかな大根＆同じ幅で切られた油揚げが
たっぷり泳いで、おネギが彩りを添え…やさしい味で色のきれいなお味噌汁だ～


メインは、ぶりの照焼…この表面の照り具合、めっちゃくちゃ美味しそう♪♪
表面がカリッとする位にこんがり焼かれて、タレが濃厚～に馴染んでいて
甘しょっぱい味がじゅわ～っと広がる…身が締まりつつも程良く脂がのって柔らかさのある
リッチなブリさん、そしてタレの軽い焦げ目が香ばしくて美味！
丁寧に焼かれた感じで、皮までパリッと美味しく食べられたよ。
これまでの人生で食べたブリさんの中で、一番好みの味かも～
今日の日替わりにコレがあって、本当によかった！


ややとろみのある甘辛の煮物は、厚揚げにちくわ、高野豆腐、人参、いんげん…
ほっこり味で、何気に多品目なのがまた嬉しい♪


おかかをまぶした、ほうれん草のお浸し。
いつも家では何もつけないで食べるけど、おかかたっぷりに醤油も美味しいな♪
最後に浅漬けのキュウリと大根、一粒の梅干しまで…和の味を満喫～（＾＾）


居心地が良かったので、予定外だったけどコーヒーも別途いただく事に。
ランチコーヒーは２５０円、和風の素敵な器で出てきて、最後まで目を楽しませていただく（＾＾）


雪のおかげでお店独り占め♪ だったけど、そのかわり今日は５００円の持ち帰り弁当の注文が
たくさん入ってたようで、待ってる間に数人のお客さんが取りに来てたよ。
チラッと見せていただいた生姜焼きのお弁当、お肉が色濃くてシッカリ味がついてそう♪
たぶん店内で食べられる日替り定食を、お味噌汁を抜いてそのまんま詰めた内容かな？
手作りで綺麗に並べたおかず、美味しそうだったよ～（＾＾）


有り難いことに、お２人のマダムはとてもウェルカム♪な雰囲気で、写真も
ど～ぞど～そ、どんどん撮って下さい！な感じだったよ（＾＾）
トイレもなかなか素敵よ～と…本当だ！これがトイレのディスプレイだなんて
お値段も手頃だし、飲み屋飲み屋してなくてお昼にもちゃんと力入れてるし、
これは良いお店を見つけてしまったよ
ちなみに夜は、ややヘルシーめ中心な一品料理や、鍋料理など…キムチ鍋は小８００円から！
夜は夜で、鍋焼きうどんや千円の定食があるのだね♪ 夜ご飯してみたいな～。

「里の味　旬菜」　熊谷市上之2156-5　　ＴＥＬ：048-525-7588
ランチ１１時半～１４時、夜１８時～２２時　　月・火休
駐車場はお店の脇！裏側はビル住人さんの契約Ｐだそうだよ。

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