見栄子の熊谷らいふ♪

久々のお外ランチは、大好物のチキンソテー様
熊谷市筑波の洋食厨房EGGPLANTさんは、堅実な洋食のお店でランチもあり♪
夏祭りの時期は、そっち中心の生活になるので、外でご飯食べることも殆どなく…
でもそのかわりに、うちわ祭で歩き回りながら 「おっ！」 と気付いたお店は
お祭りのご縁ってことで大事にして、早めの時期に行く事にしているよ
今回のお店は、そのパターン。



お祭り２日目、昼の部の巡行祭が東京ガス前で解散したあと
１７号より１本南の細道へ入り、西のほうへ歩いて戻る。
祭り真っ盛りの日にサッサと移動したい時は、裏道へ逃げるべし（＾＾）
その静かな裏道で…あれっ？ 「洋食屋」の旗。
でもこの白いお店は、ラグビーバーだったよね～ と思いつつ、よくよく見たら
「エッグプラント」というお店に変わってる！？
しかも「ランチタイムやってます！」って書いてある～♪
お祭りの日は通し営業をされていたので、すぐ寄ることも出来たんだけど
汗かいた状態でお洒落なお店に入りたくないので（＾＾； 後日出直す事に。


そしてようやく市街地に用事が出来たので、行ってきましたよ～
隣に見えるスペースは、お店のＰじゃないので御注意！
車の人は、近隣の時間貸にとめてくださ～い。
駅前は高いけど、歩道橋を超えた女子校前なら１時間１００円で済むよ。



１番ノリでお邪魔、１人なのでカウンター席へ。


店頭にもあるランチメニューは、ザ・洋食！なラインナップ
どれも親しみやすくて美味しそう、ナポリタンやオムライスもいいな。
でも私としては、メニューに「チキンソテー」があると
かなりの高確率で選んじゃうんだな


ということで、チキンソテー・トマトソース９００円。
チラ見えした感じだと、フライパンで軽く焼いてからオーブンに暫く入れて
最後にまたサッとフライパンで仕上げてくれてたかな？
チキンなので少し時間かかるけど、ちゃんと作ってくれてる感が
サラダは、チキンとともにワンプレートで。
繊細な感じの千切りキャベツに、コーン、マカロニサラダ、
トマト＆インゲンなど、色々ちょっとずつなのが嬉しい～（＾＾）


柔らかジューシーな国産鶏もも肉に、堅実なトマトソースひたひた。
表面のジュッとした感じが非常に良い、鶏のアブラがうまい！
それに、下味がしっかり付いてるみたい…
と思って、トマトソースのかかってない所を食べてみると、やっぱり。
塩コショウがきいてて、ソースなしでも美味
いや、でもやっぱりトマトソースの酸味でより引き立つな。
大変美味しいチキンソテーでございました～。


久々の外ランチだし、実は朝食抜いてたので、とてもお腹すいてて（＾＾；
＋４５０円で、ドリンク＆デザートセット付けちゃいま～す！
ケーキはこの時パイナップルorチョコとのことで、パイナップルのケーキで
飲み物はマイルドエスプレッソに。
パイナップルケーキはタルト的なタイプ、果肉あま～い
クリームと、大きなミントの葉とともに…
おっと、ここはタバコＯＫなのね。
遠くの席から漂ってきちゃったので （食事中のこればっかりは…ほんっとダメで）
チキンはじっくり味わったけど、デザートは超・早食いで（笑）


ランチ１１時半から、お休みは月曜。
ショップカードを見ると、ケータイ用のＨＰがあるのね。
お料理の写真とか見られるよ（＾＾）
その他、検索すればfacebokkやらブログやら出てくるよ～。

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