見栄子の熊谷らいふ♪

好物のササミフライ、目玉焼きの飾り方がお洒落
熊谷市筑波の新和食池端さんで久々にお昼を…堅実な和洋メニューどれも気になる
うちわ祭も目前なので、熊谷駅周辺のお店でも載っけときますか！（＾＾）
こちらは熊谷駅北口からすぐの所の飲食店街にあって、ランチの内容が好み。
と言いつつ、気づけば５年前に行ったきりご無沙汰しちゃった（＾＾；
ちなみにランチ営業は、月～金のみのようです…たぶん。




熊谷駅目線で言うと、駅北口から下りて駅舎沿いに左へ歩き
そのまま細道に入って、すぐ右手に見えるこの通りへ入るべし。
駅から徒歩１分、近っ！
お昼のメニューは、前回来た時とだいたい同じかな…
まあ、調べたら一部変わってるけどね。



６月某日の12時前、既にビジネスマンさん中心のお客が数組。
久々に来てもやっぱり、卓上の調味料まわりがピカピカ清潔
あ、そういえば喫煙可なのだね。
何にしようかな…前回がメンチカツだったので
今回は揚げ物以外でいこうかな？と思ってたんだけど


大好きな「ささ身チーズカツ」がメニューにあったので、そちらで。
850円、さりげなく洗練度が高い盛りつけ
揚げ物メインでありつつ、ガッツリし過ぎない構成が良いね！


お新香のほかに小鉢が３つ、嬉しい（＾＾）
冷や奴と、揚げ鶏がひと切れ入って何というかマリネ的なもの？
細いフキの煮物には、そぼろが絡んでる。
濃い味の中に、ほのかな苦みが心地よい…これ美味～！


熱々サクッのささ身カツはお肉がふんわりして、チーズと絡んでとても美味しい！
ササミだけどしっとり感があって
前にメンチカツを食べた時と同じような、やさしい食感。
トッピングの目玉焼き、白身が流れるような焼き方でお洒落（＾＾）
フワッと盛られた細切りキャベツなども込みで、彩り＆バランスの良い一皿。


そこそこ多品目で適量、今回も良いランチだった～
昨今では、ＳＮＳ映えを狙って食べ物の写真を撮るだけ撮って
大量に残したり、または手も付けずに捨てたりする輩が議論を呼んでいますが…
当ブログは発足以来13年間、常にその真逆を行く（笑）
池端さんは、営業時間たぶん昼11時～14時（平日のみ）・夜17時半～で日曜休。

さて。これを最後に、ブログはしばらく祭一色になり
飲食店さん記事はたぶん半月以上登場しない予定で～す

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