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2019.02.08
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カテゴリ:群馬県


思わず名前に反応して買っちまった…りんかけ、かぁ(^^;
九州に本店のある大手の煎餅店「もち吉」さんの太田店、ときどき寄るよ。
見栄子SHOWにご来場いただいた方々、ありがとうございます!
引き続き、平日も極力会場にいて土日祝は常駐ですが…
何やら土曜の天気予報に、ちょろっと雪マークが出現。
影響で万一出動が遅れたらすみません。お出掛けくださる方は、お気をつけて。
※追記:9日(土)、私は予定通り定時に会場へ行きますが、本当に万が一!
 想定外の大雪となった場合は、会場のくまがや館さん自体が早じまいになる事があります。
 その時は出先からコメント欄にでも書きますね。


で、もち吉さんですが。
お遣いモノのお煎餅は基本的に、近い深谷の「おせんべいやさん」で買うけれど
たまに変化球というか、相手によってはもち吉を選ぶこともあり。
バリエーション豊かで味も気に入っているので、行くと自宅用にも買う晴れ



或る秋の日、やっちまったお詫びのお煎餅(笑)を手配すべく、もち吉へ雫
(外観写真は5年近く前に掲載時のものだけど、まあ変わっていないので)
贈答用には上品げな包みをGETし
あとは自宅で食べる用に、気になった品を2つ買ってみる。


まずはソフトな「おまつりこまち」というお煎餅の、りんかけカスタード味。
りんかけ…? りんかけと聞くと


私としては、これを思い出しちゃうんですがね(^^;
品名に笑って、思わずGETスマイル


表面にふわふわっとお砂糖が塗ってある、こういうのを
「りんかけ」と呼ぶのだね~。今回初めて知ったよ。

で、名前の通りにこちらはカスタード味がほんのり。
バニラの香りがしてちょっと洋風テイストの甘いお煎餅、初めての味(^^)
生地はとても軽くて、表面のりんかけと共に、さくさく食感。


もうひとつ、このとき新発売されたばかりの珍しいものを。
お煎餅ではなくて、お餅を油揚げで包んだ「いなりあげもち」。
お店に行った頃はちょうど発売したばかりということで、試食をすすめられて
美味しかったので、じゃあ1つ買っていこうかなと。



包みを開けてみるとこんな感じで、3センチ角くらいの小さいお餅4枚と
油揚げが、別々の包みに入っているよ。
作り方が書いてあるね、え~と…


こうして、油揚げの中にお餅を入れこんで、このままレンジでチンするのみ。
簡単だけど、素手でやると結構お揚げの油が手に付くので、ご注意(^^;
我が家のレンジは500Wなので、1分40秒ね。
かなり年代モノのレンジにつき、説明書よりも若干長い時間温めて~


中のお餅がふにょっとして、食べ頃に。
甘めの味付けがよ~くしみたお揚げ、じゅわじゅわ(^^)
味付けはかなり濃い目で甘いので、お餅は小さくて美味しいけど
1人でいっきに食べると、結構めいっぱいな感じ。
そして味的に、食事よりも「おやつ」系だね。
2人とか4人で、おやつに少しずつ食べるのがちょうど良いかも。
しかし油揚げとお餅って合うものだね、ちょっとメカラウロコ。
お正月のお餅の余りを食べるときのバリエーションとして、覚えておこう。
ちなみに、もしかするとこれは冬季限定なのか??
先ほど公式サイトの商品ページを見たら、在庫少だね。
店舗に行ってから4か月近く経ってしまったので、まだ置いてあるかどうか??

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Last updated  2019.02.09 08:40:57
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Re:もち吉の煎餅「おまつりこまち・りんかけカスタード味」(02/08)   バイオレット さん
カスタード味のお煎餅は驚きです
シュークリームのカスタード好きですが、如何かしら

いなり餅は、まるで利根川のこちらで生まれたような感じです
家でパクレそう。 (2019.02.08 10:06:46)

Re[1]:もち吉の煎餅「おまつりこまち・りんかけカスタード味」(02/08)   見栄子♪ さん
バイオレットさん。言葉で聞くと想像つきませんよね、
カスタード味のおせんべい。
シュークリームとおせんべいの中間…でもないですかね(^^;
いなりもちは濃い味で、関東っぽいです。
(2019.02.09 01:19:47)


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