見栄子の熊谷らいふ♪

冷たいうどんをトップ写真にしますが、お蕎麦も美味なり
熊谷市妻沼東の「うどん茶屋 弘休（こうきゅう）さんに、ここ数ヶ月で何度かお邪魔。
長いことお祭り・イベント話ばかり続いたので
今日から数日は、食べ物屋さん話を連発しますね（＾＾）
ご覧になっている方々は、お盆休みの方も多いと思いますので
まずは「お盆休みナシ」とわかっているお店を優先的に掲載しま～す
本日のお店は、定休日の火曜のみ休みで、お盆中も通常営業とお聞きしているよ。



数年前にも掲載したことあるけど、場所は妻沼中心地から少し離れた
シスコ工場の近く…「河内たこ焼さん旧店舗の裏手」と言えばわかる人もいるかな（＾＾）
車は、お店の前と脇に置けます。
店名に「うどん」と入っているけど、お蕎麦も美味しくて
むしろお蕎麦のイメージのほうが強かったかな…私は。
店主さん曰く、特にどちらに重きを置いている訳でもないそうで（＾＾）
ただ、むかし製麺所にお勤めだったとのことで
うどんも蕎麦も、麺は自家製されてます。
特長としては、基本的にボリューミィ！ とくにセットもの。
それでいて、しっかり美味しくて
お料理の内容を見ると、この味と量でこの値段はサービス満点かなと



看板メニューのひとつと言ってよいかな？と思うのは
味噌煮込みなので涼しい季節向けですが、この「まろにうどん」。
妻沼グライダー滑空場が舞台モデルになっているグライダー漫画
「ブルーサーマル」に、登場していま～す！
店名こそ書いてないけど、食事シーンのお店の外観が明らかに弘休さんで
思いっきり「まろにうどん」って出てくるよ（＾＾）
以前、知人が注文したのを、ひとくち味見させてもらった。
今度ちゃんと、１人前食べてみる気満々



では最近食べたものを…夏限定の「冷したぬき」８７０円。
うどん・蕎麦どちらもＯＫ、この時はうどんで。
麺が全く見えないほど、野菜・かにかま・海苔・揚げ玉のトッピングがたっぷり。
つゆの他に、小さなおちょこで和風ドレッシングらしきものが付いてきたよ。

まずは、めんつゆだけで太めの麺をシンプルに味わってみる…
しっかりコシがあって、素朴な味わい（＾＾）
ではドレッシングを足して…お！ フレッシュ野菜と一緒に食べたときに引き立つ！
シャキシャキとサラダうどん的な感覚で、何かを思い出す味。
そう、冷やし中華のうどん版みたいな感じかも。
ドレッシングはお好みで…かな。
私は、程よい酸味が加わって美味しいので全部かけちゃったよ。
大きめの揚げ玉は早めにつゆに浸して、味がしみて柔らかくなった頃に
麺と一緒に食べるのが良いな



こちらは「焼きうどん」８５０円。
現状のメニューブックには載っていないけど、張り紙にあります。
昔あったものを、最近復活させたみたい。
これがとっても「どど～ん！」な量で、出てきてびっくり
取り皿があるのも、わかるね（＾＾；
そして、この具だくさんっぷり！


味付けはやや上品でやさしい系統、たっぷり食べても飽きない。
同じ焼きうどんでも、Ｂ級グルメイベントとかで出てくる濃いタイプとは全く違う食べ物。
ちょっと汁気があってサラサラと喉を通る、「炒め煮」といった感じだね。
そして、うどんがモチモチで伸びがよい
麺の味と食感が、私の超ストライクゾーン！！
このうどんを食べたとき、「あれ？数年前にうどん食べた時よりも美味しい」
と、ハッキリわかったよ。
後で聞いたんだけど、今年の春からうどんの粉を変えたそうで。
たぬきの時よりも、焼きうどんの時の方がグッと美味しく感じたので
汁を吸ったときに、より引き立つタイプなのかもね（＾＾）
これは後々、煮込みっぽい系も試してみよう。



ここからはお蕎麦。昨年秋に食べた「つけかも」1,100円。
やや平べったくてサラリとした食感で、しっかり蕎麦粉の香りがする麺。
そして、つゆに入ってる鴨肉の量が結構すごい
クセのない鴨の味がしみ出したつゆに、甘みのあるネギが相性抜群なり。
鴨いっぱい食べて、贅沢な気分。


弘休さんは単品でもボリュームあるほうですが、
セットものはさらに量があるので、セット狙いの日はお腹すかせて行く
敢えて最も多そうなイメージの「小天セット」1,200円を、蕎麦でいってみた。
小天丼が付くのはわかっていたけど…
確かに天丼の器は「やや」小さめではあるけど…
天ぷら、フタからはみ出す大きさだよ


天丼は「小」と言いつつ、なす・ピーマンにエビとイカもあって
しかも、イカ天がデカっ！
小食めな方は、これでじゅうぶん１食分だよね。
しかもしかも！　この天丼めちゃくちゃうまい～
甘しょっぱいタレの味加減としみ具合が、とても私好み（＾＾）
ナスは新鮮な旬の味、イカはとても柔らかい。


煮物と、じゅるじゅるの温玉もついてくるよ。
ご飯のおかずは天ぷらもシッカリあるので、食べるタイミングを迷う。
とりあえず温玉は、デザート的な位置づけで考えようっと。
煮物は時期で変わると思いますが、ちくわとこんにゃくだったよ。
あまりハイカロリーになっても何なので、こんにゃくはありがたい。
そして、天丼が美味しかったこともあり、思いのほかペロリといっちゃった


こちらは、冷したぬきを食べていたときに
たまたま後から知人のオッサンが来て注文した、「そば定食」930円。
同じ内容で「うどんセット」もあるよ。
ご飯・煮物・大きなかき揚げ・大和芋・お新香つき。
大和芋は、とろろ蕎麦するもご飯にかけるもヨシ。
初入店のオッサン、「この内容でこの値段は安い！」と感心していたよ（＾＾）



最後に、大里妻沼江南ガイドマップ「縦横無尽・５」の
１４ページ３１番にも掲載されている、「縁結びセット」９００円。
お蕎麦をハート形に盛りつけとは、お茶目さん


天ぷらにもハートが２つ…にんじんと、
中央の白っぽいのはおむすび…ご飯の天ぷらです！おもしろっ
その右は、すりおろした大和芋の天ぷらで、もちっとして美味しいよ。
左の大きいのは、魚の「きす」。
縁結びメニューということで「ＫＩＳＳ」と引っかけたようで（＾＾）
これもまた、手の込んだサービスメニューですな

「うどん茶屋　弘休」さんは、熊谷市妻沼東5-53-2
１１時～１４時半／１７時～２０時営業、火曜休です！
お盆も関係なく、突入すべし

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