見栄子の熊谷らいふ♪

自家焙煎珈琲のお店ですが、ランチとデザートも美味しい
アリオ深谷の前にできたイグニスコーヒーさんに行ってみたよ！敢えて悪天候の日。
今日も頑張って「お盆も通常営業だから今すぐ行ける」シリーズです
冬にオープンのお店で、気付いたのは歩いて通りかかった５月上旬。
まあ通りかかったというか、元々別のカフェ「ルルボワ」さんが入っていた場所で…
アリオの用事ついでに、ルルボワ最近どうかな～？と様子を見に行ったら
あれま！ お店が変わっているよ！ 気になって仕方なかったんだけど、
何だかんだで、３か月ほど経った今頃の訪問になっちゃいました～（＾＾；
したらば、期待以上のお店！ 早速掲載します



アリオ北側沿いの歩道橋辺りに、学習塾「まつがく」が入っているビルがあり
イグニスさんは、まつがくの隣のテナント。
車の方は…アリオで買い物してくださ～い（＾＾）
あ、先月掲載したチョコレート＆ジェラートの「ル・シェルブルー」は
この北、歩いてすぐのところだよ。


これは、５月に見つけたときの店頭ボード。
自家焙煎珈琲のお店で、ランチやスイーツもあるのね！（＾＾）
最後にまた書きますが、現在は営業時間が朝８時からです！
あと、「ご利用は中学生以上で」と書いてあったね。
発見した日は、店内で何やらイベント開催中だったようなので
後で普通の日に出直そうかなと。




ご夫婦で営まれているお店。
台風の影響で暴風雨気味だった昨日、こんな日ならすいてるかな？と
敢えて狙って行くと…ランチ開始時間、ばっちり独り占め～！（＾◇＾）
しかも許可を得て店内がっつり撮らせていただこうと思ったら、
名乗ってもいないのに、奥様が「もしかして見栄子さんですか？」
話が早い、では写真遠慮なく（笑）

ひたすら厨房で作り続けるご主人と、ほんわかして愛想の良い奥様
そして、ルルボワの頃の面影を色濃く残すお洒落な店内。
あのカウンターや、半個室っぽい壁側の席とか…こんな感じだったよね。
ひとつ大きく違うのは、珈琲の焙煎機がどど～ん！と設置されたこと。
自家焙煎の豆も販売しているよ。


では、アリオが見える窓際席をいただきま～す。
このアンティーク調のドア、素敵だよね


今回は、プレートランチにコーヒー＆デザート付ける気満々で
この日の内容は、こんな感じ。
おお～好物のオンパレードだよ！
プレートランチのセットは1,000円＋税。（軽めの800円もあり）
豊富なドリンクは、セットにするなら大部分が200円or300円＋税。
デザートを付ける場合は、400円＋税でシフォン＆アイスか
好きなもの１品選んで300円＋税、もしくは
３品ついちゃう盛り合わせ800円＋税もあり。

じゃあ…1,000円ランチに、200円ブレンドコーヒーと
300円バスク風チーズケーキでお願いしま～す！
あ、メイン料理を選ぶんですね。冷製パスタがよいな。


まずは、とうもろこし「味来」の冷製ポタージュ。
なめらかに裏ごしした、とうもろこしの甘みと香りがまんま生きていて
すっごく美味しい！ なんとも幸せなスープ、旬の味ですな



プレートには、色とりどりタイプ色々のお総菜が
さわやか系のピクルス、にんじんラペ、ふんわりした枝豆ムース。
今年はあまり枝豆を食べられていなかったので、枝豆料理うれしい（＾＾）
アスパラに添えられたマヨネーズは、自家製みたい。
たまご感が濃いのにしつこくない、手作りの味おいしい！
コロコロしたチーズポテトボールは、小さい中にチーズしっかり入っていて
小粒なのに存在感ありあり！
おやつにもなりそう、これだけで１皿食べたい味。
そして異彩を放っている（？）のが、砂肝のコンフィ。ツマミだ～（＾◇＾）
かみ応えあって、控えめな塩胡椒味でも徐々にお肉の味が広がってくる。



冷製カッペリーニは、グリーンが綺麗なジェノベーゼ
最近とってもバジル系が食べたい気分だったので、これがあって有り難い！
しかも、にんにくのキツさがない爽やか系で、さっぱりと食べられる。
このやさしい系は好みだな。バジル＆オリーブオイルの風味を堪能（＾＾）


最後のお楽しみ、コーヒーとチーズケーキ来ました～！


コーヒーは２杯楽しめる形で出てきたよ、知らなかったので超うれしい！
セット価格とはいえ、これで200円＋税は安いでしょ！
チーズケーキに合うよう、エチオピアを選んで下さったとのこと。
最初のひと口をすすった瞬間は、意外に苦み系かなと感じたけど
そのあとは一気に酸味がふわっと広がる。
なめらかな酸味で心地よく、美味しいコーヒー。
豆も買いたかったな。


バスク風チーズケーキ、これがまた絶品で！
表面はこんがりと濃い焼き色で香ばしく、いかにもベイクドチーズ系なのに
中はとろ～りクリーミィ！ チーズケーキとプリンの間っこみたい。
贅沢さと爽やかな酸味が共存しているような…超うま～い
そして添えられたブルーベリーソースをちょいと付けると、美味しさ倍増。
チーズケーキにブルーベリーソースが、こんなに合うと思ったのは初めてのこと。
互いを引き立てる見事な調和、東京の高級店で食べるスイーツのようだわ～。

最初から最後まで美味しくて、大満足。
ルルボワさんの閉店は残念だったけど
後釜のお店も同じくらい魅力的で、よかったよかった



igniss coffeeさんは、深谷市上柴町西3-17-13。
月火が休みで、現在営業時間は８時～１８時。 ランチは１２時より！
１１時まではモーニングあるんだね。しかもシンプルなトーストだけでなく
オリジナルメニューのサンドもある。
この辺りでは、こんなモーニング貴重だよね！ 朝に行ってみたいな。

それから、熊谷市にイベント出店される予定をお聞きしたよ。
八木橋で９月におこなわれる「パンdeマルシェ」、イグニスさんは
９月５日と６日に出店で、ドリンクを販売されると。
あと９月１５日に聖天様でおこなわれる「ひろめ市」も来てくれるんですかっ！
こりゃ嬉しい、第２回のひろめ市がますます楽しみに
最初にfacebookにリンク張っておきましたが
ほかにもブログ、インスタ、ツイッターなども更新されているので
お好きなところで最新情報を見てくださ～い。

●このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的＆自費にて運営する 「個人ブログ」 です。
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