見栄子の熊谷らいふ♪

季節素材のケーキって惹かれるよね、イチジクにしてみた
熊谷市箱田のPatisserie PoPoさん、頂いたり買ったりで色々食べたよ。
（※引き続きコメント欄を閉鎖中です、申し訳ありません）
洋菓子店のオープンやらリニューアルやらが続いた、ここ２年くらいの熊谷。
無理に急いで伺うことはせず、敢えて気長に攻略してます。
そんな中で、このお店はオープン間もない頃に頂きモノがあったこともあり
じゃあポポさんからいきますか～！と
１度訪問しつつ、もう１回行きたかったので半年がかりの記事です（＾＾；




熊谷駅北口からまっすぐ北へのびる、通称「ラグビーロード」沿い。
ハローワークや群馬銀行の南に、可愛いらし看板が出たね！と気付いたのは
２月の見栄子ＳＨＯＷ準備で行き来していた頃。
オープンは１月８日だったそうで。




平屋テナントが並んでいるところで
手前に洋服のお直し屋さん、奥に見えるのがポポ。


車の人は、敷地内Ｐの店名プレートのある場所へ。




メルヘンチックなイラストですな
そして店名のポポは、タンポポからきているのね。
じゃあ時系列で、約半年前の頂きモノの件から！


緑色のは、焼きドーナツ（抹茶）。
生地に大納言小豆を入れ込んでいて、シットリした和風。
マドレーヌはハチミツが利いていて、じんわりと甘くて美味しい！
このマドレーヌは、たまたま最近
別の方からもいただいて、また食べる機会があったよ（＾＾）


さっきの２つと一緒にいただいた、クッキー２種。
ピスタチオ入りと、チョコ生地にアーモンド入りのやつ。
こちらもサクッと美味しくいただきまして～。

その後、春に自分で出向いたときはケーキなどをＧＥＴ
ちょうどコロナ禍が予想外に大きくなってきて
人々が、他人の事情も知らずに人の行動を自分の主観だけで計っては
「不要不急」呼ばわりする風潮が高まってきた頃。
きらびやかな「洋菓子」を買いに行くことも、とかく
その対象にされがちだったと思う。
なので、今年オープンしたばかりのお店を微力ながら応援したくて
このお店を選んでケーキを買いに行ったのでした…
（でも都合で掲載がこんなに遅くなっちまったという…）


初めて入った店内は、思ったよりも品数が多い
ショーケースには、華やかなケーキが各種。
（１５種類くらい？ もっと？ 数えてない～）
クッキーなどの焼き菓子もたくさん並んでいるよ。
焼き菓子は単品いろいろあって、
「ちょこっと手土産」に便利そう（＾＾）

まずは、注文後にクリームを詰めてくれるシュークリーム・180円。
これは出来たてが良いかな～と、早めに車中で食べちゃう。
カリッとした生地の中から出てくるクリームは
甘さ控えめで上品なので、ペロッといけちゃいますな


ケーキ２種は、家でゆっくり。
「シェフおすすめ」マークがついていた「ベール」420円。
春にぴったりの綺麗な色合いと、繊細げな感じに惹かれて。
ピスタチオムースの層とプラリネの層、あと
一番下の焼き菓子っぽい層はクルミが入っていたのだったかな？
いろんな味と食感が、いちどに楽しめたよ。


こちらは、持ち運び時間が長かった中での私のミスで
形がちと乱れてしまいまして…
これでも、一番ましな角度から撮っておりますが
トッピングの配置ともども、本来の姿ではありません（＾＾；
お店に申し訳ないので、すこし画像を小さめにしてあります

という前置きにて「ドゥーブルフロマージュ」420円。
「スタッフおすすめ」マークが付いていたよ。
こっくりしたベイクド生地と、
フンワリした食感のやさしいマスカルポーネムースの組み合わせを
もこもこっと可愛いく仕上げてある（＾＾）


クッキーも１つ買ってみよう、「ボッシュシトロン」260円。
ほんのりレモンの爽やかさがあって、サッパリと軽く食べられるよ。

そんなこんなで色々試しつつも、その後まもなく
お家事情でろくにブログ更新できない日々に突入していまい…
だったら、とても気になるケーキがあって買わずに後悔したので
あと１回行ってから掲載しようかなと
で、つい先日再訪したよ。
残念ながら、お目当ての「サバラン」は無かったのですが～


それはそれで、他にも魅力的なもの色々あるし（＾＾）
王道の「フルーツロール」360円。
生地とクリームとフルーツの量が、ちょうどいいバランスで美味しい。
中から色んなフルーツが出てきて、幸せ


季節限定モノは、ぶどう系とどちらにしようか迷いつつ…
「イチジクのタルト」400円。
主張が強くないイチジクの、柔らかな甘みも生かしつつ
カスタードクリームのコクを程よく加え。
タルト生地はしっとり目で、好みの系統（＾＾）
うまく切って、上から下までみんな一緒に口に入れた時の味がイイね！

ようやく載っけられて、よかったよかった。
さきほど調べてインスタ発見、「@patisserie_popo」で検索！
月曜定休だけど、来週は祝日が当たるので23（水）がお休みのようで。

●このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的＆自費にて運営する 「個人ブログ」 です。
お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。 リクエストもお受け出来ません。
コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。
別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。
●当サイトの内容はブログ・facebook等 「ご自身で責任を持つサイト」以外には
一切の例外なく転載 （抜粋・要約含め） 及びリンクを厳禁いたします。