見栄子の熊谷らいふ♪

ここにカフェが出来るなんて意外、しかも眺めヨシ
花園にある、かりんとうの旭製菓さんに併設されたLayer Cafe（レイヤーカフェ）にて。
（※引き続きコメント欄を閉鎖中です、申し訳ありません）

あれは２月か３月頃だったか？
「そういえば花園のかりんとう屋さんにしばらく行ってないな～」と思い出し
公式サイトを見たら、近々カフェがオープン予定とな
確か、４月オープン予定とか書いてあったような。
でもその頃からコロナが蔓延して、自粛しましょう期間に入り
私自身も身辺事情がムニャムニャ…な期間に突入し、追うことができず。
先日思い出して再び公式サイトを開くと、無事オープンしているね！
気になって仕方なかったので






先月行ってみた、しかも２回
旭製菓花園工場の直売店は、
「道の駅はなぞの」や「花園フォレスト」に近いエリア。
国道140号から、ちょいと南へ入っていった所にあるのだよね。
（所在地は公式サイトのコチラのページに載っています）
ここへ来るの数年ぶりだな。
カフェは別棟を建てるのかと思いきや、どうやら売り場に併設っぽい。


かりんとう屋さんだから、黒糖の扱いに強いということで
タピオカドリンクを推しているね！
あとはタルトにソフトクリームにポップコーンチキン、
コーヒーやジュースなどのドリンク各種。
もちろんテイクアウトもできるよ。
花園インターも近いし、
観光客さんが旅の途中で寄るのに良いタイプかもね（＾＾）


とても久々に行った店内は、売り場を以前よりもコンパクトにして
奥をカフェスペースにしたようで。
そして思ったより広くて、木のぬくもり感が素敵！
テーブル席とカウンター席があり、窓際カウンター席に即決。
だって…


窓越しに荒川の河原風景が広がっている
これは知らなかったし、そもそも眺望なんて特に期待もしていなかった。
サプライズ的にちょっとしたリゾート気分が味わえて、嬉しい（＾＾）
先に注文カウンターで注文＆会計を済ませて、待つ。


今回は、有機栽培コーヒーＭサイズ340円＋税と
タルトの「黒糖紅芋チーズ」240円＋税、
台湾風ポップコーンチキン380円＋税の３品にしてみる。
おっと、軽めのつもりが税込みで千円超えちゃった。


プリンパイに似ている「レイヤータルト」は、生地が108層なんですと。
「レイヤー」＝「層」ということで
店名と品名の由来は、こういう事なのね。
種類は「濃厚エッグカスタード」と「黒糖紅芋チーズのタルト」があり。
迷った末、紅芋のほうに。
やさしい甘さの紅芋ペーストと、さっくりしてパター感のある生地。
その間にもちっとした何かが。
わらび餅かな～と思っちゃったけど、よく考えたら
あれがチーズだったのかな。
なんてテキトーなんだ、私
ともかく芋チーズ味おいしいので、無心に食べちゃったよ。


ポップコーンチキンは「スパイシー」「ノンスパイシー」から選べるので
私としては、やっぱりスパイシーで（＾＾）
期間限定で旬のフライドバジル入りとのこと、いつまでかな？
表面がさくっとした、ひとくちサイズの揚げたてチキンは
シッカリ目に塩気とスパイスが利いて、おつまみっぽい美味しさ。
食べてみるとこの量、思ったよりボリュームありますな。
タルトと合わせるとお腹にたまる、
ドリンクをノンシュガー系にしてよかったね。

とはいえ、せっかく黒糖自慢のかりんとう屋さんに来て
タピオカドリンクをスルーしたくないな～と思い…


後日もう１回寄っちゃった
焦がしタピオカ黒糖ミルク、630円＋税！


黒糖の焦げ感は控えめで、ふんわりまろやか系のお味。
それでいて、このトッピングの香ばしさは…
もしかして黒糖だけでなく、黒かりんとうも入ってるかな？
確かなことは言えないけれど、そんな気がしたよ。
生タピオカは、もちろんモッチモチ（＾＾）
タピオカドリンクは、甘さや氷の量をそれぞれ４段階（無しも含め）で
指定できるようだね。私はどちらも「普通」にて。


それと、久々にかりんとうも買ったよ
しばらく来なかったうちに新発売されていた
意外なものも含めて。
ちなみに、以前はあれこれ試食できたけど
現在は試食は全く出ていません。（コロナのせいかな？）
種類豊富な中から選んだのは…


家族の都合があるので、店員さんに
「いちばん柔らかいかりんとうは、どれですか？」と聞いて
すすめていただいた「まろ蜜かりんとう」270円＋税。
まだ最近出たばかりの新商品ということで、20ｇ増量中！
じんわり甘～くて、その後にすぐゴマの奥深い香ばしさがくる。
菜種油と米油のブレンドで揚げているそうで。
とってもコクがあって大人の香ばしさ、それでいて
変にしつこくなくて後を引く…まさに蜜の味
食感は「シットリ」の一歩手前、たしかに柔らかめですな。
美味しくてつい何本も食べちゃう、これまた欲しい（＾＾）


いつの間にか「アンソニーズ」というブランド名で
ポップコーンも出ていたのだね、しかもフレーバー３数種あり。
何というグッドタイミング！
ちょうど久々にキャラメルポップコーン食べたい！と思っていったところ
まさか、ここで出会うなんて（＾＾）
キャラメル＆アーモンド味・200円＋税を買ってみたよ。
１つひとつの粒の形が綺麗で　しっかり目にコーティングされている。
ので、中はサクッと軽くても、濃厚で１粒ずつが食べ応えあり！
でも油は使っていないそうなので、ヘルシーと言ってよいのかな。
キャラメルポップコーンなんて数年ぶりに食べたけど
これ、かなり美味しかった


かりんとうの50g入りミニパックも、２種類ＧＥＴ。
定番の「蜂蜜黒かりんとう」247円＋税、
それと季節限定「栗あずき」315円＋税
栗あずきは、生地がスナック感覚に近いものだったのが意外。
表面がうっすらと、あずき感。

色々とバリエーションを楽しめて、
久々の旭かりんとうを満喫したよ（＾＾）

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