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カテゴリ:銀座遊び
いつ訪れても変わらぬ、この品格と清潔感よ 銀座に行ったとき結構な確率で寄るお店のひとつが、洋菓子舗ウエスト! ※引き続きコメント欄を閉鎖中です、申し訳ありません。 気付けばウエストさんの写真が3回分たまっているので、 そろそろ掲載しましょうかね… 行ったのは2018年・2020年と、つい先日です 外堀通り沿いながら、この一角は比較的静かな印象。 そんなロケーションに、落ち着いた佇まいが似合いますな(^^) 店頭では洋菓子の対面販売をしているので、 いつも正面から写真を撮るのは避けます。 ここのクッキー(ドライケーキ)は、どれも本当に美味しいんだな。 たまには買って帰りたいな~と思いつつ…とりあえず喫茶! これは2018年の写真。 レトロ電車みたいな椅子、真っ白なテーブルクロス、 BGMはもちろんクラシック。ああ銀座だな で、この頃と現在とで決定的に違うのは 毎週発行の文芸誌「風の詩」が、各テーブルに置かれていたよ。 お客さんが応募したショートエッセイの中から 毎週1作品を選んで、掲載しているのだよね。 歴史の長い発行物で、この時点でなんと第3,631週! 私も長年、待ち時間にこれ拝見するのを楽しみにしていたんだ(^^) ちなみにコロナ禍の現在も発行は続いているけど、テーブルには置かず 欲しい人はスタッフさんにお声掛けすれば貰えるみたい。 あと、前から公式サイト内で過去作品も含めて見られるしね。 そしてもう1つ、ウエストの好きなところ… 卓上の茶色いやつに書いてある通り、 珈琲・紅茶のおかわりが出来るところ! いつも飲物は珈琲か紅茶にして、最低2杯はいただくよ 2018年に戻りまして~。 このときは「ゴルゴンゾーラレモンパイ」を注文。 近年ハマっているレモン味を、ゴルゴンゾーラクリームと共に濃厚味で。 チーズケーキ感覚で美味しい(^^) いつ来ても、シュガーポットやミルクピッチャーのシルバーが ピッカピカに美しい こういう部分にも、品の良さが漂いますな。 続いて2020年。 コロナ禍がいったん鎮まりかけた夏、銀座では 各店でお揃いの黄色いのれん「おかえりGINZA」を掲げていたね。 ただいま~っ(^◇^) 使用しないテーブルを設けて、密対策をしていたよ。 相変わらず美しいシルバー 夏だったので、前から気になっていた 季節限定「桃パイ」を注文。 白桃を半分まるっとトッピング。 何層もの丸いパイ生地に、滑らかなカスタードクリーム。 とても贅沢感あり(^^) そして、つい10日ほど前に訪れた時… いつもは奥のほうの席か、もしくは ベートーベン胸像の所の席を狙うんだけど このときは、入口に一番近い方面にしてみたよ。 たまには、この素敵なお部屋全体を見渡す席も良いな(^^) いつものように、おかわり前提の珈琲と 美しいシルバーも写真に収めておき ケーキは、これも初めての「ミルフィーユ」で。 ミルフィーユそのものはシンプル構造。 パイ生地の間にカスタードクリーム、視線を落としてみると 下にもさりげなく生クリームが敷いてありますな。 横のシャインマスカットひと粒が、嬉しい なかなか自分用には買えないからね… パイ生地は、すごいパリッパリのサックサク! ナイフを入れるのも、口に入れる瞬間も快感(^^) そしてウエスト手土産の人気者・リーフパイの生地と同じ味がする 「ケーキ」よりも「焼き菓子」寄りのミルフィーユ、 これはまた食べたいな。 季節で、添えられるフルーツも変わるだろうしね。 近年、銀座では老舗系を好んで入店するけど ここもその1つ。まだまだ何度でも行く気満々 さて、生きているうちにあと何回行けるかな? ●このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的&自費にて運営する 「個人ブログ」 です。 お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。 リクエストもお受け出来ません。 コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。 別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。 ●当サイトの内容はブログ・facebook等 「ご自身で責任を持つサイト」以外には 一切の例外なく転載 (抜粋・要約含め) 及びリンクを厳禁いたします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2021.10.25 16:40:08
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