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テーマ:食べ物あれこれ(49503)
カテゴリ:熊谷グルメ
焼き鳥3兄弟っ♪ 鳥肉専門店の鳥金さんで買ってきたよ~! ココんちのトリさんは、柔らかくてとっても美味しいのよ さあ、8月11日はいよいよ熊谷花火大会! ビールとおつまみ持参で、宴会モードで花火見物!って御方も多いわよね♪ 土曜日はそんな人がいっぱい並ぶのかなあ…と思われる、熊谷市星川の鳥金(とりきん)。 焼き鳥やお総菜がおいしい、お気に入りのお肉屋さんだよ 星川通りを熊谷駅前から西へずっと歩いてね…サンハイツからも10分程度! 17号沿いの市営駐車場の裏手あたりね。 ここを17号から南北に走る道は、ディープな飲み屋さんが数件並ぶ、オヤジ殿の憩いの場♪ 星川通りに面した角っこに、鳥金さんがあるよ。 街のお肉やさんながら、しっかりオリジナルのマークがあって、お買い物すると 赤いトリさんマーク入りの紙パックに密封してくれるよ 焼き鳥は夕方4時から…目の前で焼いてくれるから、お店の前がイイ匂い♪♪ 夕方は常に「ヤキトリ待ち」の人がいるね。 混雑時はちょっと時間かかるから、長く待てない御方は電話予約もアリよ。 私は普通に店頭で注文…ここのカウンターに注文用紙があるから、本数を書いて渡すべし! 一品に3つのマスがあって、1本ずつでもタレ・塩・味噌で選べるようになってるよ。 この日はすっごく暑い日でね…店頭のベンチに座って、トリさんの焼かれる熱気を ムンムン浴びて、おのれ自身も焼かれるような感覚で(^^; ひたすら待つ。 でも待った甲斐あって、上質でふっくらしたトリさん最高にうまーーーーーい♪ しっとり感も丁度イイ感じ、外がカリッとしてるうちにいだだこう! 一番の好物は、ネギマと手羽先焼きを塩で♪ かなあ… 並男さんにはレバーや砂肝とかもちょこっと買うけど、私は食べられないんだ(^^; 好き嫌いの少ない見栄子だけど、内臓系だけは! ど~してもダメなんだ… だから焼鳥大好き人間のくせに、いつも無難なものばっかり。 キモとか食べられれば、もっと焼き鳥ライフ(?)が楽しくなるのにね でもでも、充分シアワセだよ~おいしい♪ 他にもいろんなお総菜があってね…これはお値段がうれしい65円のコロッケ、 そして75円の串カツ。 串カツも、中のお肉がトリなんだよ! とても柔らかくて食べやすいムネ肉、ネギマを串カツにしちゃったみたいな感じ…珍しいね♪ そしてこれも人気商品のチキンロール、100g187円位だっかたな?? まあ1本400円ね…これまた柔らかな鳥肉をごろっと巻いて、照り焼き系の 甘辛いお味にしたもの。 スライスして食べるもよし、花火に持ってっちゃう人は 豪快にかぶりついちゃうのもアリか!? ヤロ~なら…ね(^^) 焼き鳥のタレがついてくるけど、このままでもじゅうぶん美味しいな♪ 昔ながらの商店街に元気がなくなってくる中、ここはとっても活気あるお店! ファンも多いし、いつも3~4人の人がいそいそと働きつつ、大きな声で応対してくれる。 熊谷の街も最近、お店が閉まったり古い建物が取り壊されたりとか多いけど、 こういうおお店は末永く残って、頑張ってほしいよ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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