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見栄子日記 from 熊谷

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2007年08月08日
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カテゴリ:熊谷グルメ
鳥金の焼き鳥

焼き鳥3兄弟っ♪ 鳥肉専門店の鳥金さんで買ってきたよ~!
ココんちのトリさんは、柔らかくてとっても美味しいのよダブルハート

さあ、8月11日はいよいよ熊谷花火大会
ビールとおつまみ持参で、宴会モードで花火見物!って御方も多いわよね♪
土曜日はそんな人がいっぱい並ぶのかなあ…と思われる、熊谷市星川の鳥金(とりきん)。
焼き鳥やお総菜がおいしい、お気に入りのお肉屋さんだよスマイル

鳥金・外観 鳥金・パッケージ
星川通りを熊谷駅前から西へずっと歩いてね…サンハイツからも10分程度!
17号沿いの市営駐車場の裏手あたりね。
ここを17号から南北に走る道は、ディープな飲み屋さんが数件並ぶ、オヤジ殿の憩いの場♪
星川通りに面した角っこに、鳥金さんがあるよ。
街のお肉やさんながら、しっかりオリジナルのマークがあって、お買い物すると
赤いトリさんマーク入りの紙パックに密封してくれるよきらきら

鳥金・焼鳥コーナー
焼き鳥は夕方4時から…目の前で焼いてくれるから、お店の前がイイ匂い♪♪
夕方は常に「ヤキトリ待ち」の人がいるね。
混雑時はちょっと時間かかるから、長く待てない御方は電話予約もアリよ。
私は普通に店頭で注文…ここのカウンターに注文用紙があるから、本数を書いて渡すべし!
一品に3つのマスがあって、1本ずつでもタレ・塩・味噌で選べるようになってるよ。

この日はすっごく暑い日でね…店頭のベンチに座って、トリさんの焼かれる熱気を
ムンムン浴びて、おのれ自身も焼かれるような感覚で(^^;
 ひたすら待つ。
でも待った甲斐あって、上質でふっくらしたトリさん最高にうまーーーーーい♪
しっとり感も丁度イイ感じ、外がカリッとしてるうちにいだだこう!

一番の好物は、ネギマと手羽先焼きを塩で♪ かなあ…
並男さんにはレバーや砂肝とかもちょこっと買うけど、私は食べられないんだ(^^;
好き嫌いの少ない見栄子だけど、内臓系だけは! ど~してもダメなんだ…
だから焼鳥大好き人間のくせに、いつも無難なものばっかり。
キモとか食べられれば、もっと焼き鳥ライフ(?)が楽しくなるのにね涙ぽろり
でもでも、充分シアワセだよ~おいしい♪

鳥金・コロッケと串カツ
他にもいろんなお総菜があってね…これはお値段がうれしい65円のコロッケ
そして75円の串カツ。 串カツも、中のお肉がトリなんだよ!
とても柔らかくて食べやすいムネ肉、ネギマを串カツにしちゃったみたいな感じ…珍しいね♪

鳥金・チキンロール
そしてこれも人気商品のチキンロール、100g187円位だっかたな??
まあ1本400円ね…これまた柔らかな鳥肉をごろっと巻いて、照り焼き系の
甘辛いお味にしたもの。 スライスして食べるもよし、花火に持ってっちゃう人は
豪快にかぶりついちゃうのもアリか!? ヤロ~なら…ね(^^)

焼き鳥のタレがついてくるけど、このままでもじゅうぶん美味しいな♪

昔ながらの商店街に元気がなくなってくる中、ここはとっても活気あるお店!炎
ファンも多いし、いつも3~4人の人がいそいそと働きつつ、大きな声で応対してくれる。
熊谷の街も最近、お店が閉まったり古い建物が取り壊されたりとか多いけど、
こういうおお店は末永く残って、頑張ってほしいよ!





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最終更新日  2007年08月08日 12時00分09秒
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