ナチュラルキッチンもりもり
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自給の邑から、しその実つきのしその枝がたくさん届いたので、塩茹でして、梅酢と塩で、塩漬けをつくりました。玄米のごはんにちょこっとのせると、ぷちぷちした食感がうれし、楽しい。和食の献立のとき、ちょこっと添えさせてもらってます。なくなり次第、終了です。
2008年09月22日