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みーまさん

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2006/11/10
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カテゴリ:おやつ


くるみとアーモンドのバターケーキ

幼稚園のママ友がお家を新築されたので、仲良しグループでお邪魔してきました♪

やっぱり新しいお家って、良いですね~!外観も内装も白を基調にしてあって、日当たりの良い素敵なお家でした(*^^*)

お庭は、今はまだ手付かずで構想中なんだとか。。今後どう変わっていくか、楽しみ(^m^) またお邪魔しま~す!

みんなでの新築祝いは後日改めてと言う事になったので、私は手土産にたかこさんレシピで“くるみとアーモンドのバターケーキ”を焼きました♪

しっとりして、みんなに好評でした(^-^)v やった!たかこさんの本、ひとつの焼き菓子に幾つものバリエーションが載ってるのが好き。色んな味が楽しめます♪♪マンゴープリン

画像右は、今日のおやつにと作った“マンゴープリン”。レシピはマンゴージュースを使っていたけど、熟したマンゴーがあったので、ミキサーでピューレ状にして使ってます。

これに牛乳・砂糖を混ぜ込んだものを粉ゼラチンで固めてるから、マンゴープリンではなくてマンゴーゼリーかな。。^^;

娘は「おかわりっ!」だったけど、息子は「もういらない。」って半分食べただけ。マンゴー苦手だったっけ?

じゃあ明日は、大好きな白玉団子にしようかナ(*^^*) 「おかわりっ!」が聞きたいもんね~♪♪  


パンの画像は、No.1は、こちら No.2は、こちら 

お弁当画像は、2004年はこちら 2005年はこちら 2006年はこちら

おやつ画像、2004年はこちら 2005年・1はこちら 2005年・2はこちら 2006年はこちら 









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最終更新日  2006/11/10 07:28:24 PM
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 Re:“ナッツのバターケーキ”と“マンゴープリン”♪(11/10)   たいそう☆ママ さん
こんばんは!
今、明日の朝食用にピタパンサンドを作成中なの~。具も一応出来たわ。
今、第一回目のピタパンを焼いてます~^^

アーモンド入れるのおいしそ~♪
ちょうど、来週も長男のお友達のお家におじゃまするしチャレンジしようっかな~。
本、教えてくれてありがとう~^^v
探してみるー! (2006/11/10 09:28:18 PM)

 Re:“ナッツのバターケーキ”と“マンゴープリン”♪(11/10)   いづ さん
おはようございまーす♪このケーキ、私も作ったよ~♪とってもナッツの風味が美味しいですよね★パウンド型でもいいですね~!!

マンゴープリンもオシャレで美味しそう♪最近めっきり寒くなってきたので、冷たいおやつからは遠ざかってマス・・・。マンゴーは好みのわかれるフルーツでるよね、うちは娘がダメなんです・・・でも下の息子は大好きで、マンゴーのジュースとか、一気飲み(笑)
↓のふっくらつやっつやのパン、と~~~っても美味しそうだわ~★シチューよりパンおかわり!の気持ちわかります~♪ (2006/11/11 05:51:07 AM)

 Re[1]:“ナッツのバターケーキ”と“マンゴープリン”♪(11/10)   みーまさん さん
たいそう☆ママさん、おはようございます♪
ピタパン? 美味しそう(*^^*)具は何をはさむのかな??あとでお邪魔しよっと♪

私、ナッツ類大好きだからこれはまた作ると思うな~。
パウンドケーキって、材料を混ぜて型に流し込んで焼くだけだから、そんなに手間ひまかからないし良いよね!お友達にも喜ばれるんじゃないかな?? (2006/11/11 11:35:18 AM)

 Re[1]:“ナッツのバターケーキ”と“マンゴープリン”♪(11/10)   みーまさん さん
いづさん、おはようございます♪
いづさんも、この本持ってるよね~!私は今回図書館で借りたから、自分でも買おうかなって思ってます(*^^*) やっぱり作ってみて美味しいし、そんなに難しくないのが有難い。。^^;

マンゴー、私も最近までダメだったの。。独特だし好みあるよね。いづさんとこも姉弟で好みが違うのね。うちと一緒だ(^m^)

パン、シチューに添えようと焼いたけど、結局パンがメインみたいになってたよ・・・
(2006/11/11 11:38:26 AM)

 Re:“ナッツのバターケーキ”と“マンゴープリン”♪(11/10)   noryasuke さん
ヽ(;▽;)ノおひさです~~っ♪♪
最近ブログもパン作りもサボり気味だったけど、おいしそうな画像を見て、ちょっとやる気が出てきたよー!!
ナッツが入ってるバターケーキって大好き♪
アーモンドは入れたことがないから、今度試してみよーっと♪ (2006/11/12 11:05:04 PM)

 Re:“ナッツのバターケーキ”と“マンゴープリン”♪(11/10)   SHOOT!! さん
すごーい!
マンゴープリンを自宅で作っちゃうんですね!!
私は、かって食べたことしかありません…。
ベビーのおやつを作ったことも、ほとんどありません…。なんせ、いつもお昼まで公園で遊んで、家に帰って3時まで寝て、おきてからお昼ごはんを食べるため、おやつの時間がないんです…。

新築のおうちっていいですね!
自分のうちじゃなくてもわくわくしちゃうъ(`ー^)
(2006/11/13 01:45:02 AM)

 Re[1]:“ナッツのバターケーキ”と“マンゴープリン”♪(11/10)   みーまさん さん
noryasukeさん、おはようございます♪

久しぶりだね~!書き込みありがとう(*^^*)
ナッツ類、昔は苦手だったんだけど、最近はよく食べてます。。^^; やっぱり歯ごたえも良いし、風味も良いし、何より体に良いんだよね♪

今回、アーモンドはスライスアーモンドを使ってるよ。ナッツはいろんな種類があるから、いろいろ試してみたいな~って思ってます♪ (2006/11/13 09:51:26 AM)

 Re[1]:“ナッツのバターケーキ”と“マンゴープリン”♪(11/10)   みーまさん さん
SHOOT!!さん、おはようございます♪

そうそう、新築のおうちの匂いが好き。。^m^
みんなで探検しちゃった!参考になるところがいあっぱいあって、楽しかったよ~♪

しっかり公園で遊んでるんだねー!凄い凄い!!子供にとってすごーく良いことだよね。素晴らしい!
 
うちも幼稚園に入ったくらいから、おやつの時間っていうのが出来始めました。。^^;
やっぱり幼稚園から帰ってきてお腹すくし、夕飯まで待てないもんね。

自分で手作りすると、甘さを調節できたり出来たてアツアツを食べれて楽しいの♪子供の喜ぶ顔見ると、やめられないんだよね~(*^^*) (2006/11/13 10:00:59 AM)


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