モンブランをホールにて

前回、旦那の後輩君宅にて渡したモンブラン。 　一度ホールにて作ってやろうと思っていたのですが、中々に作ることが出来ず。 　昨晩、やっとこさ作りました 　生地は普通のスポンジにしまして。 　半分に割った後、生クリームと渋皮煮の栗をぱらぱら。 　上の部分には、カスタードを乗せ、最後にモンブランの栗のクリームを左から右に横一で絞り機で絞る。 　……性格で出る一瞬 　今回はミントの葉ではなく、 　使用してみました。 　案外綺麗だけれど……でもかなりな原色 　これを本日の誕生日会に持参しました 　 　本日のお勧め design++dalu++ **■**■**■** 　 　 Nordic Wareプチ・フール・フラワーズ・パン 自由が丘ＷＩＮＧ おしゃれな雑貨のお店。型も豊富にあります　 この型は好きなんだ 　　 風邪がすっきりいたしません～ 更新滞り中 　いゃ～違うサイトも最近はサボり気味