さつま芋ブレッド*

秋ですね～。。 まだ暑いけど（＞＜） さつま芋が安かったので、今日はさつま芋を入れたパンを 焼いてみました。 甘くした大きめの角芋をのせて、生地の中にも練りこんで ミニ食型でさつま芋づくしです＾＾ ruは上に乗っている芋しか食べてくれませんが＾＾； レシピが見つからなかったので、何となくイメージで 作ってみました。。あまり細かい事気にしませんので･･･ブッ でも発酵しすぎで、失敗作です。 ホイロが終わり焼く寸前に、銀行に行く用事があったことを思い出し 時計を見たら３時１５分前！ 迷ったけど銀行へ、 パンはそのまま１０分放置してしまいました。 焼く寸前の１０分放置は大きいよね（＞＜） 帰ってきたら、生地だれてました。。。 焼きあがりもふにゃふにゃして･･　ガックリ でもとりあえず食べてみたら、なんとか美味く出来てたから まぁいっか＾＾ 次はちゃんと時間考えて焼こう。 リベンジ決定 さつま芋のはずが・・・ 今無性にモンブランが食べたいです。