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2019.06.28
テーマ：本日の夕食！(1496)
カテゴリ：作ったモノ
こないだ作ったイカスミパスタのソースと具の残ったのを使ってイカスミリゾットを作った。ニンニクを刻んでオリーブオイルで炒め、そこへ生米を投入し、やや透明がかった時点でイカスミソースに水を加えたのを投入し、後はひたすらかき混ぜながていく。今回、スープが足りなかったからなのか、それともお米が吸水しにくい品種（雪若丸）だったのか、それとも両方だったかも知れないが、割と歯ごたえのあるリゾットが完成。
古伊万里の皿に盛ってみたけど、焦げた飯にしか見えない…。  イカスミリゾット posted by (C)どす恋 味は悪くはなかったのが救い。 今日の空間線量値は以下の通り。 0.07-08μシーベルト/時（AM5時半） 0.11-15μシーベルト/時（PM11時半）ピーク値0.18μシーベルト/時 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019.06.29 22:35:05
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