2009/09/07(月)01:28
イタリア人シェフのレッスン
以前よりレッスンの時にお話しておりました、イタリア人シェフのレッスンの日にちが決定しました。 10月18日(日)11時~ 16時~ 10月19日(月)11時~ 16時~ 定員は各4名 参加費用 お一人様 6500円(税込) です。 シェフのご紹介・・・・ エマヌエレ ファッジ 1987年生まれの22歳 現在、イタリア トスカーナ ピストイアにある 『OSTERIA LA LIMONAIA』のシェフ ピストイア、ピサをはじめとする各地のレストランで修行を積み、イタリアで開催された、さまざまな料理コンクールで受賞しています。 今回のレッスンは、皆様にトスカーナ直輸入のお食事をフルコースで存分に楽しんでいただこうと思っています。 もちろん、シェフのデモンストレーションとレシピがつきます。 メニューについてはただ今協議中です。 なかなかない機会なので、是非ご参加ください。 こちらのレッスン、お申し込みは9月12日(土)AM9:00~ E-メール あるいは FAXにて受付とさせていただきます。 参加可能な日時が複数ある場合は、優先順位をつけてご希望を明記してください。 ご質問はミンニョロ ミンニョラまで!