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2009.09.11
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カテゴリ:カテゴリ未分類

 今月のア・ターボラ

  メニューは・・・・・

  ・お魚と野菜のスープ

   お魚を豪快に丸ごと、ごろごろのお野菜と一緒に煮込みます。野菜にお魚のだしがしみて、一皿で2度美味しいお料理です。

  

  ・玉葱とトマトのタルト

  玉葱をじっくり甘くなるまで炒めて、タルトにしました。

 

  ・カスタードのフリット ベリーのソース

 

  になるのですが、定評あるお鍋のメーカー『ビタクラフト』さんのご協力により、今月だけ、お鍋はビタクラフトを使用したいと思います!!

  私も気になっていはいたけれど、実はビタクラフトさんのお鍋は使ったことがありませんでした。

  やっぱりいいものなだけあって、お値段もそれなり。なかなか、どんなものかわからないのに、すっと買えるものではないですよね。

 しかも、ビタクラフトさんのいいところは、無水、無油調理。少し普通のお鍋とは、料理のポイントも変わってきてしまいます。

  ということで、もし、ビタクラフト少し興味があるんだけど、実際使ってみてから考えてみたい方、  9月のア・ターボラに是非いらしてくださいね!

 

 もちろん、そのほかはいつもと変わらないレッスンですから、ビタクラフトに一切興味のない方もどうぞ!!

 

  







Last updated  2009.09.11 17:00:26
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