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2010.05.14
カテゴリ：今月のメニュー
ゴールデンウィークもすっかり終わってしまい、５月ももう半分を過ぎ、初夏と呼びたい今日この頃・・・・ なのに、この朝晩の寒さ、体調管理が難しいですね。 ゴールデンウィークには、ベーグル＆クラムチャウダーレッスンに沢山の方にご参加いただきありがとうございます。 ご都合がつかず、ご参加できなかった方、また、そのうち開催しますので、いらしてくださいね。 今月のパスタ パスタ パスタは久しぶりに ナポリ風ピッツァです！！ オーブンでパリッと焼いたローマ風ピッツァでも、厚くパン風に焼いたアメリカンピザでもなく、ナポリ風にこだわってみました。 いつもは魚を焼くグリルで焼くので、オーブンがない方も、手軽にピッツァが楽しめます。 一回覚えてしまえば、トッピングは自由自在！とっても簡単ですので、是非遊びにいらしてください。 今回のトッピングは・・・・ ・生ソーセージとブロッコリ 結構定番だと思います。 ・スモークスカモルツァチーズとプチトマト 食欲をそそる、スモークの効いた、モッツァレラのようなもっちり糸引きチーズにプチトマト＆バジルの香りがとっても合います！！ 写真はハーフ＆ハーフになってます。  そしてデザートに、ご自宅でも気軽に作っていただけるアイスデザート ・フレッシュミントとチョコレートのセミフレッド になっております！  まだまだレッスン開催してますのでご参加ください！！
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Last updated
2010.05.14 20:09:40
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