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2009.02.23
カテゴリ：日常系
母からの小包シリーズで・・・
 干し椎茸  作成中 小包というか大包みだったのでまだまだ野菜類がモリモリ。 正直「量」が多いんですが  贅沢な悩みですよね。椎茸は裏庭で植え付けから育てたものが沢山届きました。 椎茸の生える木材を調達するところから始まっているので 数年がかりの椎茸栽培だそうです。 もちろん美味しく全部食べたいけど  そのままだときっと食べ切れないので干し椎茸に 干し椎茸って保存には完全に乾燥したものがいいけど 数日間だけ天日干しにしたものも風味が増して美味しい   ありがたいことです   もりのしいたけ農園2個セットお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.02.23 20:36:34
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