お好み焼き

亜湖ちゃんがパクパクと食べた、おばあちゃん特製のお好み焼き。 青海苔が生地にもたっぷり入っていて、お店で出せるくらい美味しい(*´∇｀*) 川に青海苔取りに行くところから始まるお好み焼き作り。 乾燥させて使う直前にサッと空いり(焼いて)して崩すと、風味豊かで美味しい青海苔に。 鰹節も削りたてが美味しいよね～。 美味しいね～と大好評だったけど、亜湖ちゃんのおばあちゃん(母)はあんまり褒めるとそればかり作るので、ほどほどに(^^;