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2007.12.03
カテゴリ：手作りおやつ♪
 今度は違うレシピです。 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/407324/ またもとろける系ドーナツ。 が、材料に不足物が多く、全然レシピ通りじゃない。 強力粉200ｇが120gしかなく、代わりに小麦粉を増やした。 ショートニングなんて最初からないのでバターで、と思ったらバターも25gしかなく足りない分はマーガリンで。 でもとても美味しく出来ました！ なんとかなるもんです。 でもいつか正しいレシピで作りたいｯｽ！！ あと、大発見。 ドーナツを揚げた後のIHトップでチョコレート溶かすのが楽！！  わかります？？ 揚げ物終わったガラストップががかなり熱いのです。 そこに計量カップを置き、チョコを入れてまぜまぜすれば。。。 見事に溶かしチョコが完成！！ うーん楽チンだった。そして省エネ！！ 丁度ドーナツもはいる大きさのカップだったから 冷めたドーナツをこいつに漬ければ完成！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ひゃー、これまたおいしそー★
あ、この間作られてたドーナツのレシピ、まねっこさせてもらって作って食べました。形は悪かったけど（私が不器用なだけ・笑）おいしかったー。 これもまねっこしてみたいわー。 (2007.12.03 17:00:44)
これまた美味しそうですね～
前回作ってたドーナツ、昨日作ってみたんです デコする間もなく、次々に子供がたいらげていきました（*＞ｍ＜*） これもすっごく美味しそうだから 近いうち、作ってみま～す 溶かしチョコもいいアイデアですね （うちはガスだけど、将来の為に覚えときます♪） そうそう、前回のドーナツって何かコーティングしてますよね？！ あれって何ですか？！ よかったら教えて下さい☆ (2007.12.03 17:28:15)
おいしそうですね。食べてみたいです。
いやーぁ！ 参りました。溶かしチョコには。 バターも溶かせるかもね。 私も真似してつくって見ます。(^^♪ (2007.12.03 21:47:54)
前のは成形が本当に難しいよね！！
クッキングシートの上で成形してシートごと揚げるのが吉よ。絶対！！ これはある程度持てるし成形も楽。。って分量が違うせいか。。。＾＾； (2007.12.03 22:45:44)
続々つくレポが！！
美味しいよねぇ～デコの間がないのもよくわかる！ そして前回の、コーティングじゃないのです、、、 クッキングシートの上で成形してそのまま揚げているのでシートに若干流れた生地がそのままの形で揚がったのです。。すみません＾＾； (2007.12.03 22:47:34)
夕飯、から揚げ予定だったのでどうしても綺麗な油でドーナツを作りたかったのです！！
一番初めの油をから揚げで使うのがもったいなくて～ しかしドーナツ率高いよなぁ～～笑 ドーナツに変わる何かを見つけるのもいいかも。 (2007.12.03 22:48:50)
代用品でも作れたんだ！！すごいねー。
うちではホットケーキミックスで作ったことが何度かある。代用品、以前、バターの変わりにサラダ油を利用したことがあって（パウンドケーキ）でも大丈夫だった。ＩＨねー、うちの場合、ステンレスのボールがＩＨ使えて（というのかな？）バターを溶かしたりけっこう便利（本当はボウルにはよくないと思うのだけど）ＩＨって作業しやすくて便利だよねー。ＩＨにしてから保温調理も火にかけながら、鍋の上に保温用の帽子みたいなものをかぶせたりもしてる（本当は危ないのかも）電気を切った後もずっとホカホカ余熱調理ができて便利！！ＩＨ便利！！ (2007.12.04 00:50:35)
おおお！！使いこなしてるねぇ～～～！！
IHに乗せたまま鍋カバー！！！！ やるぅ～～～本当に火が無いから出来ることだわねっ また何か面白い使い方があったら教えてね～♪ (2007.12.04 14:01:06) |
