コールラビを食す

近くのファーマーズマーケットにて 不思議な野菜に遭遇しました カボチャくらいの大きさで コールラビって言うらしい。 調理方法はサラダでもスープでも 良いということだったので とりあえず買ってみました。 １００円だったし（笑） まずはサラダにしようと思い 千切りにしてみました。 食べた感想は・・・辛味のない大根！？ ほんのり甘みがあって食べやすかった。 クセがないので、嫌いな人はいなそう。 ネットで調べてみると、ドイツ語でコールというのはキャベツでラビがカブ。 確かに大根というよりカブとかキャベツぽい私、グルメリポーターにはなれないなぁ・・・。