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2013.03.22
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カテゴリ:カテゴリ未分類

 普段、時短を大切にした料理作りをしている私。

マルハニチロ食品のイベントにご招待頂きました。

ぜひ、何か学んでこよう!と、イベントに参加してきました。

 マルハニチロさんというと、冷凍食品やチルド食品、缶詰などが有名な会社です。

まず、新商品の説明をしていただきました。

 20130318183750.jpg

 缶たし部ってご存知ですか?

 缶詰をつゆごと足して料理することで、美味しい、旨みの深い一皿ができる!

 レシピを広めていこう!という活動だそう。

 20130318192218.jpg

 こんな本も出版されています。

 たとえば…試食でいただいたこのメニュー。

 20130318203808.jpg

 ホタテの缶詰をそのまま混ぜ込むだけで完成する、

 ホタテごはん。香りもよくて、美味しかったです。

 20130318204006.jpg

 そして、缶詰をそのまま味噌汁に混ぜ込むだけの、

 出汁がよくでたお味噌汁(鮭・さばなど)

 やわらかいお魚、骨まで食べることができました。

 このレシピは是非、活用したいものです~

 
 参考URL:http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/recipe/cantasi/

 そして、新中華街 シリーズ。

   赤坂璃宮譚総料理長と共同開発の冷凍食品。
 渡部篤郎さん出演のTVCM、見たことがある人も多いと思います。

 あおり炒めの焼き豚炒飯 という商品が新しく発売されたんです。

 これがすごいんです。炒飯って、ほんと美味しく作るの難しいんですが…

とくに、火力と、おおきくあおって作る技なんかは、どうにもうちのキッチンでは無理な感じ。

 でも、この商品は工場のなかで火力、あおり方などを研究し、

パラパラの絶品を作って、それを冷凍する、という

方法でつくられました。

 20130318204939.jpg

 私が試食でいただいた、こちらの炒飯。

 ぱらっとした食感で、美味しかった!

 うちで作らなくってもいい。これを買おう(笑)と、決めてしまいました。

 20130318204131.jpg

 ほかにも、シュウマイや焼きそばなど、種類も豊富です。

参考URL: http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/products/pro31100.html

 20130318191308.jpg

 そして、もう一つこちらは

 フルティシエ シリーズ。

 これも試食でいただきましたが、

 「これ、高そう!」「おいしい~!」と、喜びの声があがっていました。

 180円だなんて思えないフルーツのごろごろと入った感じ。

 私もびっくりでした。

 http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/products/new2013_spring7.html

 このイベント、ほかにも

 工場見学ツアーを考えたり…おもしろい企画がたくさんありました。

 ちなみに優勝者には、1万3000円の蟹の缶詰!

 

 20130318200337.jpg

 お土産でもたくさん美味しいものをいただいてしまいました。もちろん次の日は、

缶たしでつくった「サバカレー」とフルティエ、そしてサラダでした^^

 20130319181751.jpg

  主婦にうれしいこんな企画を考えていただき、マルハニチロさんには

感謝です(^^)

 


 















Last updated  2013.03.25 08:45:54
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