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カテゴリ:ごはん
こんにちは!
久々の更新です
写真が溜まってきました・・・・・。
今日、久々に餃子を作りました~。
この間これまた久々に使った大きなホットプレートで!!
日曜日なので息子を巻き込みもくもくと作業・・・・。
こういう事を好んで手伝ってくれるのが有り難い
途中、梅干しバージョンや チーズバージョンも作ったりして(笑)。
170個くらい作りました~。
もちろん一晩で全部は食べませんよ~。 残りは冷凍します。
飲む気満々だったので おつまみもろもろ用意しまして
こちらはトッピング。
余った餃子の具は肉団子にしてスープ。
ホットプレートだとこんなに一気に焼ける!! 赤いのは梅干しバージョンですね
いい色に焼けました~
蒸すときの水に少し小麦粉を混ぜると 羽もできてパリパリになりますよ~
もうすぐ無印週間!!
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Last updated
2018.03.11 22:08:59
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