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小さな幸せ♪家づくりと食いしん坊日記~

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旦那さんと私と息子の三人暮らし。

2016年春に
新築マンションへ引越しました!


onigiri1026と申します☆
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2019.06.11
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カテゴリ:ごはん
​​​​こんにちは!










なんだか急に涼しくなって・・・

温度差が激しくて困りますね~









さて。

この日の晩ご飯は・・・・








結構健康的な献立。










メインはししゃも!
なんか絵図が妙に寂しい・・・







ししゃも、焼くのヘタだな~ショック

いつも頭と尻尾焦がしていますショック

小さいので焼き加減がいまいちつかめません・・。








そして中華サラダ。

度々登場する我が家の中華サラダ、

食べる直前にドレッシングかけます。








山盛りのお漬物。





ちなみにメインのししゃも、

旦那さんは食べないので・・・・・・









えのきの肉巻きになっています。





お茶碗代わりに使っているのは


こちらのおひつ。


我が家はご飯は炊飯器ではなく鍋で炊いているので

保温ができないのです。



こちらのおひつ、炊きたてを入れて
食べる直前にレンジでチン。

美味しいご飯がよみがえります星






こちらの2合と迷ったけど・・・



我が家はほぼ旦那さん専用なので
1合用でちょうど良かった!








もち麦入り。





最初はおひつからお茶碗にうつしていましたが、
いつしかおひつのまま出すようになりました(笑)









*****************



久しぶりにチーズケーキ焼きました。









手作りは糖分控え目にできるのが有り難い星
だけどクリームチーズのカロリーは高い・・・









*****************




そうそう!!


この間、潮干狩りに行きましたよ~!



毎年息子が楽しみにしている潮干狩りです。










今回はあさり6キロ以上採れたため

お風呂場にて砂抜きを決行~びっくり








がらーん。


今年はGWではなく

5月下旬に行きました。

千葉の富津海岸です。



GWを外すとやっぱり空いていますね!!

だけど潮の引きが少なくて
海にざぶざぶ入って採るはめに・・・・。


洋服と長靴で行ったので
次の日の洗濯物が大変でしたよ・・・・ショック
砂まみれでショック








楽しかった!!!





だけどアラフォーのBBAは
「疲れた」が勝ちましたよ ( ´ ▽ ` )









パスタやお味噌汁でいただいております星








***************



この日のメインは








鯖の塩焼き。

ごぼうの唐揚げ。




意識しないとすぐ肉に走る我が家の食卓です。

もっと魚のレパートリーを増やしたい!!







かぼちゃのサラダ、なめたけ。

トマトスープ。





玄米のおにぎりおにぎり







息子が中学生になって

晩ご飯が18時~19時が多くなりました星






早い時間のご飯バンザイでございます星






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Last updated  2019.06.11 00:00:10
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