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カテゴリ:ごはん
こんにちは!
なんだか急に涼しくなって・・・ 温度差が激しくて困りますね~ さて。 この日の晩ご飯は・・・・ 結構健康的な献立。 メインはししゃも! なんか絵図が妙に寂しい・・・ ししゃも、焼くのヘタだな~ いつも頭と尻尾焦がしています 小さいので焼き加減がいまいちつかめません・・。 そして中華サラダ。 度々登場する我が家の中華サラダ、 食べる直前にドレッシングかけます。 山盛りのお漬物。 ちなみにメインのししゃも、 旦那さんは食べないので・・・・・・ えのきの肉巻きになっています。 お茶碗代わりに使っているのは こちらのおひつ。 我が家はご飯は炊飯器ではなく鍋で炊いているので 保温ができないのです。 こちらのおひつ、炊きたてを入れて 食べる直前にレンジでチン。 美味しいご飯がよみがえります こちらの2合と迷ったけど・・・ 我が家はほぼ旦那さん専用なので 1合用でちょうど良かった! もち麦入り。 最初はおひつからお茶碗にうつしていましたが、 いつしかおひつのまま出すようになりました(笑) ***************** 久しぶりにチーズケーキ焼きました。 手作りは糖分控え目にできるのが有り難い だけどクリームチーズのカロリーは高い・・・ ***************** そうそう!! この間、潮干狩りに行きましたよ~! 毎年息子が楽しみにしている潮干狩りです。 今回はあさり6キロ以上採れたため お風呂場にて砂抜きを決行~ がらーん。 今年はGWではなく 5月下旬に行きました。 千葉の富津海岸です。 GWを外すとやっぱり空いていますね!! だけど潮の引きが少なくて 海にざぶざぶ入って採るはめに・・・・。 洋服と長靴で行ったので 次の日の洗濯物が大変でしたよ・・・・ 砂まみれで 楽しかった!!! だけどアラフォーのBBAは 「疲れた」が勝ちましたよ ( ´ ▽ ` ) パスタやお味噌汁でいただいております *************** この日のメインは 鯖の塩焼き。 ごぼうの唐揚げ。 意識しないとすぐ肉に走る我が家の食卓です。 もっと魚のレパートリーを増やしたい!! かぼちゃのサラダ、なめたけ。 トマトスープ。 玄米のおにぎり 息子が中学生になって 晩ご飯が18時~19時が多くなりました 早い時間のご飯バンザイでございます
いつもありがとうございます☆
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Last updated
2019.06.11 00:00:10
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