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小さな幸せ♪家づくりと食いしん坊日記~

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旦那さんと私と息子の三人暮らし。

2016年春に
新築マンションへ引越しました!


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2019.08.25
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カテゴリ:お菓子
​​こんにちは!!










珈琲は夏でもホット飲みます。
いやアイスも飲みますけど






基本ブラックですが

ミルクフォームたっぷりの見た目が好きで
こうしてたまにミルクも入れています。





でも本当はブラックが好きです(笑)






かーなり前になりますが、
ビスコッティを作りました。



GWあたりから地味にウォーキングを続けていまして。

体に良くて
ダイエットに繋がりそうなことを色々模索していました。
​ただ今5kg減!!​





そこで一時期我が家でおからが流行っていたのです。




低糖質で高タンパク。

だけど決して
低カロリーってわけでは
ないところがミソです( ´ ▽ ` )

アブナイアブナイ




満腹感を得られやすいので
ドカ食い防止にもなるとか。



食物繊維が豊富で栄養価が高いのも嬉しいですね星




そんなおからをホットケーキミックスと混ぜながら・・・・




またまた
キューピー30分クッキングですよ~♪





レーズン&ナッツ、

チョコレート&ナッツの2種類で!!






オーブンで表面を焼いてから・・・




さくさく切って・・・
​これ地味に楽しい​








側面も焼きます。








なかなか良い焼き上がり大笑い









珈琲淹れて・・・・

カリッカリのビスコッティ・・・・・











・・・・にはならなかったんです!号泣




焼きたてはカリカリorガリガリなんですけど



おからを入れたせいか
ホットケーキミックスのせいか


次の日にはちょっと湿気った感じに・・・・ショック
​早っ!​





なので食べる前に毎回トースターで
軽く焼きなおすという
ちょい面倒なビスコッティが出来上がりました~ショック






失敗もネタにするブログスタイル。







それにしても
アジサイがまだ咲いていたころのベランダ。

秋と初夏のベランダが一番好きです星





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Last updated  2019.08.25 11:36:27
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