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2019.09.27
カテゴリ：お菓子
こんにちは！
ここ最近夏逆戻りって感じですね～！ 風はひんやりだけど 日差しの強いこと強いこと。  夏にばっさり切ったユーカリも 新芽がたくさん！ 成長が早いので良い形をキープするのは難しいですが 成長が早いゆえに気軽に剪定できます。  大好きな小花、アメリカン・ブルー。 今年はよく咲いてくれています     久々にシフォンケーキを焼きました！ チョコマーブルです。 一見成功したかに見えますけど・・・・・  ボロッ・・・・・・・ 多分載せちゃいけないやつです  気泡はあるし型外しも失敗して・・・ オーブンで焼いている時のワクワクのテンションが 一気に急降下しました シフォンケーキを焼く理由は毎回たいていコレ↓  サーモンアボカド丼。 卵の黄身だけ使って白身が残ったんです。 卵白がいくつかたまったところでシフォンケーキ。 ケーキを焼いてもまだ卵白が残ったので 卵白と砂糖で焼きメレンゲも！！  絞り袋がなかったのでビニールで代用。 絞っている時から なんかキメが粗いなー 怪しいなー って思ってたんですけど・・・・・・ 焼きメレンゲプレーン・・・・  カマキリの卵・・・・・？！ ココアバージョンは・・・・・  ・・・・・・・・・・・。 絞ってる途中で うすうす気づいてはいたんですけど（笑） 棒状にすれば良かったかなー・・・ いや棒状の方がよりリアル かくして男子が喜ぶカタチになりました。 って、いつまでこういうネタで喜ぶんだろ  湿気りやすいのでタッパーに。 いやなんか笑えますね。 でもメレンゲってこういうカタチですよね？！ 巻いたのがいけなかった  でも味は美味しかった！！ カリッとシュワッと！！  皆様、素敵な週末を～ 気が早い
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