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カテゴリ:お菓子
こんにちは!
ここ最近夏逆戻りって感じですね~! 風はひんやりだけど 日差しの強いこと強いこと。 夏にばっさり切ったユーカリも 新芽がたくさん! 成長が早いので良い形をキープするのは難しいですが 成長が早いゆえに気軽に剪定できます。 大好きな小花、アメリカン・ブルー。 今年はよく咲いてくれています 久々にシフォンケーキを焼きました! チョコマーブルです。 一見成功したかに見えますけど・・・・・ ボロッ・・・・・・・ 多分載せちゃいけないやつです 気泡はあるし型外しも失敗して・・・ オーブンで焼いている時のワクワクのテンションが 一気に急降下しました シフォンケーキを焼く理由は毎回たいていコレ↓ サーモンアボカド丼。 卵の黄身だけ使って白身が残ったんです。 卵白がいくつかたまったところでシフォンケーキ。 ケーキを焼いてもまだ卵白が残ったので 卵白と砂糖で焼きメレンゲも!! 絞り袋がなかったのでビニールで代用。 絞っている時から なんかキメが粗いなー 怪しいなー って思ってたんですけど・・・・・・ 焼きメレンゲプレーン・・・・ カマキリの卵・・・・・?! ココアバージョンは・・・・・ ・・・・・・・・・・・。 絞ってる途中で うすうす気づいてはいたんですけど(笑) 棒状にすれば良かったかなー・・・ いや棒状の方がよりリアル かくして男子が喜ぶカタチになりました。 って、いつまでこういうネタで喜ぶんだろ 湿気りやすいのでタッパーに。 いやなんか笑えますね。 でもメレンゲってこういうカタチですよね?! 巻いたのがいけなかった でも味は美味しかった!! カリッとシュワッと!! 皆様、素敵な週末を~ 気が早い
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onigiriさーーん!!
シフォン、美味しそうです!! マーブルが素敵♡ てか、ココアバージョンのメレンゲが衝撃で大笑いしてしまいました!! いや~、笑った・・・(*´▽`*) でもこれコーヒーに合いそう♡ 良いおやつですね♪ (2019.09.28 07:34:27)
シフォンケーキ美味しそう!!
チョコマーブルとってもキレイですね。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚ そしてメレンゲちゃん… 喜びますよね!中学生男子!!笑笑 でも手作りお菓子を作ってくれるお母さんはきっと息子くんの自慢だと思いますよ〜というかもう少ししたら有り難みに気がつく気がします♡ (2019.09.28 13:18:10)
楓さん、こんにちは!
コメントありがとうございます!(≧▽≦)♡ メレンゲ、コーヒーに合いますよ♪ だけどいかんせん型が・・(笑) メレンゲ、固めに作ったつもりだったんですが何がいけなかったんだろ⁈ ネットとかで見る焼きメレンゲはすごい可愛いのに・・( i _ i ) きっと楓さんなら上手にできるんだろな・・☆ シフォンもメレンゲもリベンジしたいです・・いつか・・( ・∇・) (2019.09.28 15:41:23)
くみこさん、こんにちは!!
コメントありがとうございます!!(≧▽≦)♡ そうなんです、息子は別の意味で喜んでいたので良しとしました(笑) でも卵白って奥が深いですね〜 メレンゲって無限の可能性!! なかなか使いこなせませんが(^_^;) ありがとうございます!! そんなに胸を張れる手作りのお菓子は作っていませんが、息子だけでも喜んでくれるのが有り難いです! 旦那さんは一ミリも喜びませんので〜( ´▽`) (2019.09.28 15:46:27) |