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2020.01.07
カテゴリ：ごはん
こんにちは！
今年は暖冬なんですかね？ 毎年１月になると 寒さを実感するんですけど ↑遅い 今年はまだコートいらないんじゃ ってくらい暖かい・・・ 実際あんまり着ていない（！） コツコツウォーキングで落とした体重、 年末年始で半分くらい戻りました  暖かいのはその肉のせいじゃありませんように  前回の記事のコストコ後の食卓です。  メインは八宝菜！ きくらげ、うずらの卵必須でございます。  そしてしらす丼～！！ コストコで買った大量しらすです。 惜しげもなく使える！ 醤油とちょっとごま油をたらしていただきました  栄養価も高いしらす、 こんなに食べられて幸せです。  そしてコストコサーモン。 解凍後もお刺身で美味しい！！  かき玉スープ。  冬は頻度は低いけどたまに飲みたくなります。 ・・・ってサワー買っちゃうけど うちに梅酒がたくさんあるの思い出しました（笑） ホットで割って今夜は梅酒飲もう！！  栄養満点晩ご飯になりました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  この日は大皿で！！  美しくないけどとんぺい焼き。 中にキャベツの千切りとチーズ入っています。 肉なし  大根のそぼろ餡。  居酒屋風豆腐サラダ。 ドレッシングかけていただきます。 と、ごぼう揚げ。  デザートは R1ヨーグルトにマンゴーソースたっぷり！！  コストコで買った冷凍マンゴーをジャムにしました。 最近コストコの冷凍フルーツがヒットです。 たくさん入っているので ジャムにしてヨーグルトにたっぷりかけています。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊   この日のメインは・・・・  えのきとコストコのさけるチーズの肉巻き！！  これです（笑） だけど何故かとろっとはしなかったんです。 何故？！チーズじゃないの？？ 肉巻きには合わなかった・・・・。  そしてまたサーモン（笑）  しらす大根おろし。 我が家は酢をたっぷりかけて。  揚げと大根とワカメのお味噌汁。 練りゴマを味噌と一緒に溶くと コクが出てすんごくおいしくなります！  しらすは昼ごはんにペペロンチーノでもいただきました しらすは 我が家のコストコリピート品です！ ちなみに年末年始はあまり家にいなかったので おせちなどは作っていません  お雑煮や・・・・  お汁粉ぐらいです。 なんつー寂しい絵図・・・  お汁粉はシャトルシェフにお任せ～。   真空保温調理器。 我が家のは古いですが 今のはもっと進化してるんだろうな～ 長くてすみません 短い記事を書こうと思っても ついつい長くなてしまう・・・・ ↓９日からお買い物マラソン始まるそうです。  お買い物マラソン！スーパーSALE！ 楽天スーパーSALEのおすすめ情報！ おすすめ商品＆お買い得セール情報♪ 1000円ポッキリ&1000円以下の超～プチプラ 北欧好きのお買物マラソン 北欧アイテムのおすすめ情報集まれ～☆
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