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2020.02.14
カテゴリ：コストコ
こんにちは！
暑くなったり寒くなったり 気温が安定しない毎日ですね〜 色々なウイルス流行っていますので・・ 体調崩さないよう 免疫力落とさないよう よく寝て よく食べて ストレスを溜めない！ 早く安心して過ごせるように 色々終息に向かってほしいですね！  この間買ったコストコの・・・  大量ひき肉でミートソースを作りました  赤身率88%の100%ビーフ。 ↑よく分からなくなりますね この肉、2段なので 12個の塊があります。 いつもミートソースはたくさん作って冷凍するので コストコのひき肉を使ってみたかったのです！  一塊だいたい170gでした。  使わない3つの塊は冷凍。  たくさんの野菜のみじん切りに  5個の塊ひき肉を投入〜  途中フライパンに収まりきらなくなり😨 鍋に移し替え たっぷりの赤ワインを入れ煮込むこと２時間・・・  完成⭐️ コストコのひき肉、 赤身率88%はやっぱり脂が少ない！！ いつもだったら鍋の上にうっすら脂が溜まるのですが、 それがなかった！！😆 ミートソースはこれからもコストコのひき肉を使いたい🎵  自画自賛しちゃうけど 自慢のミートソースでございます。 美味しかったです！  そしてミートソースの時は お約束の海苔巻きサラダ。 サラダを海苔で巻いて食べるだけで 生野菜いくらでもいけちゃう不思議⭐️  特製ドレッシングで👍🏻  ちなみにサラダはこのサラダスピナーがお役立ち⭐️  オクソーのサラダスピナー。  容器も皿として使えます。 すぐに食べたいサラダや サンドウィッチの野菜などの水切りに。 正直、 あってもなくてもどっちでもいい キッチン用品にランクインしそうなイメージだったんですけど ↑失礼 サラダ好きな我が家は 結構使用頻度高めです。 昔キッチンでこれ回してると やりたい！ って息子がどっからともなく飛んできたんですけど ええ。 今もたまに飛んできます。 ↑中学生  そして隣の鍋でそぼろを同時進行。 こちらは4塊使いました。  多少の脂はキッチンペーパーで吸いましたけど やっぱりスーパーのひき肉に比べるとずっと少ないです。  三色丼。 海苔乗せたら分かりづらくなったけど そぼろ・ほうれん草ナムル・炒り卵。  他はだいたい残り物でございます。 毎回短く書こうと思いながら 何故か長くなってしまう・・ ここまで読んでくださった方、 いつも本当にありがとうございます⭐️ 長いと言いつつ  最後にはなちゃん&ミーコ。 母から送られてくるニャンコの写真が 毎回保存しちゃうほど可愛いのでございます❤️  COSTCO Wholesale(コストコホールセール） コストコ☆私のオススメ商品はコレ！！ コストコご飯を楽しもう♪ いつもありがとうございます☆
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こんにちは♪
牛ひき肉でそぼろですか！?おいしそうですね いつもは鶏か豚挽肉を使ってたけど、牛肉もおいしそう☆ちょっとお高いので、セールの時しか買わないから…肉の日とか（笑） (2020.02.14 18:08:33)
shiho_さん、こんにちは！
コメントありがとうございます！！ o(≧▽≦)o 私もですよ〜！ 普段は鶏か豚、もしくはあいびきのひき肉しか買いませんよ〜！！ コストコだからです☆ というか家で見るまでビーフ100%だということに気づかなかった（笑） 全てミートソースとそぼろに使ってしまったので今度買ったらハンバーグにしたいなぁと思っております♡ ひき肉、便利ですよね🎵 (2020.02.15 18:13:45) |
