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カテゴリ:ごはん
こんにちは!
すっかり秋めいてきましたね〜 秋が一番好きです。 気候がちょうどいいし なんと言っても食べ物が美味しい!! 夏も同じくらい好き。 春は花粉があるし 冬は乾燥とインフルの季節😰 苦手だなぁ〜 この日の晩御飯は・・ みんな大好き、チャーシュー!! シャトルシェフで作りました。 我が家のは10年以上前の古いものなので ↑これとは違いますが 冬は未だ活躍します。 チャーシュー、ポトフ、シチュー、お汁粉・・ かたまり豚二つ買ったんですが、 ロース2本買ったつもりが 一本豚バラになってました( ゚д゚) おかげで食べ比べができました(笑) しかも、分かってはいたけど やっぱりチャーシューは 豚バラの方がジューシーで美味しい!! すごく美味しくできました⭐️ そしてかぼちゃサラダ。 レンチンしたかぼちゃに マヨ、クリームチーズ、レーズンを入れています。 納豆キムチ。 蛇腹きゅうり。 この秋初のシャインマスカット! そして右のものは・・ 成城石井で買った、 エビとトマトとオリーブのマリネ。 これ、好きな味なのでたまに買います❤️ そしてチャーシューを作ったときに出る 茹で汁に塩を足しただけのスープ。 鶏ハムを作った時の茹で汁もそうですが どんな中華スープの素も敵いませんよ! 最高に美味しい! 普段はウェイパーを愛用 雑炊。 あ、これはですね・・😨 前日の鍋の残りのスープを使っただけです(笑) 寂しかったのは・・・ 一人飯だったこと( ̄ー ̄ ) いつも向かいにいる息子が この日は英検があり 帰ってきてご飯をかけこみ塾へ行きました。 なのでワタクシはあとでゆっくりいただきました。 準二級を取得してから1年が経ちましたので 今回、2級に挑戦した息子。 今回は難しいかな〜 まだ挑戦は続きそうです。 そして! チャーシューと煮卵で、 次の日どうしてもラーメンが食べたかった!! スープにすりおろしニンニクを入れた濃厚味噌ラーメン! チャーシューたっぷりの贅沢ラーメン。 最高に美味しかったです😆⭐️ お買い物マラソン、 とりあえずこの二つ買いました⭐️ お買い物マラソン!スーパーSALE! 楽天スーパーSALEのおすすめ情報! おすすめ商品&お買い得セール情報♪ 1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ 北欧好きのお買物マラソン 北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪ ↓ポチっとしていただけると嬉しいです! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.10.06 00:01:16
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