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小さな幸せ♪家づくりと食いしん坊日記~

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旦那さんと私と息子の三人暮らし。

2016年春に
新築マンションへ引越しました!


onigiri1026と申します☆
不慣れなブログですがよろしくお願いします♪



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2021.01.18
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カテゴリ:ごはん
こんにちは!










先日書いたコストコの記事・・




アクセス数が大爆発しておりました。







コストコの記事は
アクセス数が高い傾向にありましたけど

あと何故かベランダ記事







夜見たらビックリ。





今までが今までなだけに
もう直角ですよ(笑)







ナニガオキテル??






昨日だけで6万以上
アクセスしていただきました。




ありがとうございます!





多くの方に見ていただけるのは嬉しいことですけど






身分不相応過ぎる順位に
小さくなるBBAでございますショック
↑173センチ






皆様が期待するようなブログではないので
誰も期待してない

嵐が過ぎるのを静かに待とうと思います。
いや本当嬉しいです!
ありがとうございます!









コストコのひき肉を使って
大量のミートソースを作りました!
包丁が物騒








こちらのひき肉。


赤身率88%なので
スーパーのひき肉より脂が出にくく
ミートソースにはもってこいです。






赤ワインたっぷり使った自慢のミートソース!
自画自賛








コトコト煮詰めてここまで減りました。









この日の晩ご飯。









ミートソースにブラータ乗せ!!









コストコで買ったブラータです!









中とろ〜り⭐️



息子が大喜びしていました!





初めて食べた生モッツァレラ。
美味しかった!!!



4パック入っていて1人1つ乗せていただきました。



あと1つ残っていますが
息子のブラックホールに吸い込まれること間違いなし。







そしてミートソースの時に
出現率の高い海苔巻きサラダ!



レタスはこれまたコストコのフリルレタス。







海苔に巻いて食べると
いくらでも食べられるんですよ〜!

海苔マジック!






我が家は海苔の消費が激しいので
毎回こちらの40枚入り。








32枚もあります。








ドレッシングも毎回コレ。



以前「材料が知りたい」と言う
コメントをいただきまして、

材料にビックリされたこのドレッシング(笑)




アンチョビや生卵など入っています。



普段あるものですぐ作れますよ〜⭐️









とは言い難いドレッシングでございます。




だけど最っっっ高に美味しいのです!


息子はドレッシングNO.1と言い、
もりもり野菜を食べてくれます。








ちなみに残ったアンチョビは
ピザトーストに乗せるのが好き。

こちらは今朝の朝ごはん。









ミートソースはたくさん作って
あれこれ使い回します!


次の日のホットドッグに⭐️



1つはノーマルですが

もう一つは
ソーセージの上にミートソースかけて
チーズ乗せました⭐️






緑の液体はですね、



グリーンスムージー。


りんご、バナナ、小松菜、水。


我が家はそこに青汁も投入〜(笑)




飲みやすい青汁です。









お昼ご飯に。
サイゼリヤのミラノ風ドリア風にしたり。








美味しくないわけがない!











そして昨日。










マッシュポテトにミートソースを乗せようと思いましたが
マッシュポテトが足りなかったので

マカロニとホワイトソースをかけて







その上にミートソースとチーズ。








ちなみにマッシュポテトは楽ちんのこちら⭐️









マッシュポテトグラタンミートソースかけ⭐️



もうちょい焼き目つけた方が美味しそうですね。







ミートグラタンに
マッシュポテトがクリーミーで
とっても美味しかったです⭐️


ミートソースはまだいくつか
タッパーで冷凍してあります❤️










あとは豚バラと白菜と春雨のスープ。









先程のドレッシングは
生卵を入れているため一度作ると
海苔巻きサラダが連チャンします(・∀・)



毎食息子が喜んでくれます。





え?
旦那さん?





何も言わないけど・・



言わないからこそ美味しいのだと

勝手に解釈しています。
聞かぬが仏







あとはR1ヨーグルト。









皆さん、
たくさん食べて元気にお過ごしください⭐️





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Last updated  2021.01.18 15:47:37
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