2023/01/18(水)22:34
22時のおやつ☆
こんにちは!
クリスマス後のスーパーにて
スポンジケーキが半額以下で売っていたので
買っておいたんです。
で、
クリスマスに作ったズコットケーキに
再チャレンジしようと思ったんですが
いざ作ろうとした時・・
ズコットケーキではなく
無性にアレが食べたくなったんです!!
たまたまあった白玉粉を・・・
求肥にしまして・・・・
雪苺娘~!!
を真似たもの!!
今の時期だけ売り出される
大好きな雪苺娘。
買うと1個250円くらいします。
求肥の中は
スポンジケーキと
生クリームと苺です。
9個作ったところで
材料がまだ余っていたので・・・
クリスマスの時より小さめのボールを使って
当初の予定だったズコットケーキもできました~!
仕事が雑ですね
グリーンキウイとゴールデンキウイで
色の違いを可愛く出したかったのに・・・
グリーンを切ったら
思いのほか黄色いグリーンでして
いまいちな感じに
↑クリスマスのズコット。
やっぱり苺のほうが可愛かったなぁ~
だけど材料費2000円未満で
ズコットケーキと
雪苺娘9個できました
求肥も生クリームも
砂糖はかなり控えめです。
コスパの良さと
甘さを抑えられることが
手作りの醍醐味ですよね!!
求肥ってなんでこんなに美味しいんでしょう・・・
拡大しちゃいけなくらい
見た目は美しくありませんけど
最高に美味しかったです!
家族みんな大好きです!
だけど・・・・
なにを血迷ったか
作り出したのは22時過ぎ
なので
みんなで雪苺娘1個ずつ食べて
残りは次の日以降に。
ズコットケーキは中に苺を入れました~。
#手作りおやつ
#今日のおやつ
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