2021/07/18(日)18:44
屋台風 モチモチロングポテト
今日は、花火大会などのイベントで出ているロングポテトを作りました(*^▽^*)
今年も、地元の花火大会は中止。゚(゚´ω`゚)゚。
家族ぐるみで仲良くしてもらっている4家族とは広く場所取りして、みんな一緒に花火を楽しでいたのに(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
また、みんなで見たいなぁ
来年こそは、みんなで花火大会行きたい٩( 'ω' )و
屋台のポテトで気分を上げました♪
材料は、
マッシュポテトの素を使いました。
マッシュポテトの素に片栗粉を80g入れて、卵の白身に水を加えて混ぜてバッドに伸ばす。
包丁で、細く切って伸ばして揚げました♡
片栗粉効果なのか?モチモチで美味しかったです。
夏休みのおやつに良いですよね(*^▽^*)
水分が多いので、切った断面に片栗粉をしっかりまぶして下さい。ポテトが爆発する時があるみたいです。ママ友が顔を火傷した(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)と言ってました。
皆さまは、気をつけて下さい。
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