2009/05/24(日)17:29
やっぱり家ご飯最高~
どうもやっぱり外食ばかりになってしまう今日この頃。。。
まず基本家にいないので仕方ないのですが、この日は改めて、お料理上手な人は本当に凄い!と感動しました。家ご飯最高!!!
お料理上手な友達『よっちゃん』は、家にある食材で素敵な献立を組み立て、そして非常~に美味しい家ご飯をちゃちゃっとこしらえの達人です。
この日よっちゃんが一人でみるみるこしらえた献立に勝手に名前を付けてみました。
(センスなかったらごめん、よっちゃん)
APPITIZER
レモン&ハーブのソーセージ盛り合わせ
エノキとホウレン草(普段はクレソン)ブルーチーズソース
SALAD
豆腐、かぶ、アボカド、アスパラ、油揚げのアジアンサラダ
A LA CARTE
野菜たっぷりミートソースグラタン (サツマイモ、ジャガイモ、アスパラ、茄子、豆腐等)
MAIN
ローストチキン
(手作りハーブヨーグルトソース & 手作りハニーマスタードソース和え)
以上~
よっちゃん、みまちゃん、至福の時をありがとう~