2008/08/18(月)21:53
自然に帰る!?
昨日はさわやかなお天気の中、札幌近郊にある体験農場に行ってきました
札幌はいいところです♪
ほんの1時間ほど郊外に向かって走れば、ド田舎ですから(笑)
35年も体験農場をやっている・・・ということでしたが、
はっきりいって、な~んにもありません
ひき馬と、乳しぼり体験と、広大な敷地のみ・・・・
そこでチッチは、乳しぼり体験をしました
自分の体の何倍もある大きな牛を目の前にしても、怖がることなく
目をキラキラさせて、大胆に乳を搾ります
おつきのお姉さんに
『すっごい上手』
とお墨付きをもらい、得意げに絞っていました
『大きくなったら、牧場で働こうね待ってるから』
なんて言われて、チッチは大満足
終始日輪に見守られながら、ほのぼのと楽しい時間を過ごしました
レストランでは、自家製のパンと有機野菜のスープ、朝絞った牛乳をいただき大満足
そして思いました。
昔はこうして自給自足の生活が当たり前だったんだよな~と。
自分たちが食べていけるだけ。
旬のものを季節ごとに、一番おいしい状態でいただけるんですよね。
質素ながら贅沢だな~と思いました。
チッチは
『大きくなったら、チッチ牧場作るから、ママはチッチが絞った牛乳とか、野菜でご飯作って、レストランやったらいいよ♪』と張り切っていました。
それもいいのかも知れないな・・・・
ほんのひと時、自然にかえったような気がしました