みかきょんの美味しんぼ日記

お魚嫌いな人には、ちょっとキョーレツな画像？
風が強くて今夜は沖に出られないので
赤ちゃんのパパがやってきた
んで、今朝獲れたてのお魚いっぱい持ってきてくれました
アジがほとんどだけど、1匹カレイが居て、もう１匹は・・・わからん
けっこう大きなアジ。全長30cmぐらいあるかな？
アジは一匹だけ、お刺身にして今夜のおかずになりました
旨かった(*^^)v

さばくのは母の仕事
私も、さばけるようになりたいなぁと思うけど、
やっぱあの生臭さは苦手だなぁ(^^；
でも、お魚さばけると、お料理のプロ～って感じがします