みかきょんの美味しんぼ日記

画像が一部ピンボケ？
本日の夕食メニュー
新じゃがの煮物←新じゃがなので皮付き
フライドポテトもそうだけど、皮付きって美味しいよね～
パセリと玉ねぎのかき揚げ←パセリは生だと食べきらんけど、天ぷらにしたのは好き！
湯豆腐←酒（また西の関をこっそり使った）と、もちろんカトレア醤油で味付け
明太子入り高菜うまかもん←タッパーのまま出すなっちゅうの(爆)
そして、レバ刺しのような赤い物体が、福岡で買ってきた明太子こんにゃく～
見た目、身体に悪そ～な色だし、「どうなん？コレ」ってな感じで
「タモリが絶賛するなら試しに１本買ってみるか」っていうノリだったんだけど
美味しい～～～っす！
もっといっぱい買ってくれば良かった。
母いはく、「こりゃ、ビールのつまみにいいわぁ」だそうです(^^ゞ

あ～、今週も１週間始まった～
月曜がやっぱ一番だるいわぁ(^^；