みかきょんの美味しんぼ日記

2006/06/08(木)10:06

今日はパン

おうちごはん(284)

恒例の?今日のお弁当ブログ(笑) もう?早っ! 暇なもので 今日のメニューは。。。 トーストのジャムサンド、鶏の唐揚げ、オニオンフライ 明太子マヨ入り卵焼き、えだまめ      お弁当箱にご飯を詰めようと思ったら。。。 あれ?炊飯器の電源入ってない? あけてみたら、お米と水(爆) あちゃ~~ こんな時に限って、冷凍ストックのご飯もない しょうがないので、今日はトースト パンのみみは、堅くなるのでカット バターで炒めて、キャラメルシロップをからめて オーブントースターで焼いて、朝ご飯に^^ 今日の朝ご飯、これと卵焼きの余り(^^; 唐揚げとオニオンフライは、昨日の夕飯に作ったものを お弁当用に、とっておいた(手抜き。。。) オニオンフライの衣は、コーンスターチに、 母が飲んでいたビールを奪って投入 カラっと揚がって、揚げたてに塩ふって食べると めちゃ旨いんだよね~ 青ものがなかったんで、冷凍のえだまめを。。。 えだまめ大好きやけど お弁当にえだまめって、どうよ? 今夜は友達と焼き鳥食べに行ってきま~す(^O^)/

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