2012/05/19(土)10:41
ステーキ丼
なんと5枚で1,000円という激安サーロインステーキ肉をゲットしていた。
豪州産って赤身率高いからヘルシーかもしれない。
輸入肉は硬いというイメージがあるので、
たっぷりの玉ねぎスライスとともに寝かせておいた。
焼いてそぎ切りにすればさらに柔らかくなるしね。
4人家族なので1枚余ったけれど、これは別の料理にするわ。
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カタマリ~!ローストビーフも作れるわね。コレいいな。
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