2012/07/14(土)23:04
モザイク食パン
昨日はね、楽しみにしているパン教室だったのよ。
作ったのはモザイク食パン。
食パン型を使って、フタを閉めて焼いたのは初めてだったのよ。
切ってみないとちゃんと四角いモザイクになってるかどうか
わからないっていうのがミソね。
うああああああ (´;ω;`)
そりゃそうよね、白とピンクの生地を「おおよそ」2分割だったんですもの。
まぁこれはこれで・・・・。
このピンクの生地、紅麹というのを使っているのよ。
食紅と違って、自然の色合いがとっても優しいジャパーン!って感じの色ね。
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