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2009年03月13日
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カテゴリ:レシピ

生キャラメル

うさぎさんから
「この前テレビで生キャラメルの
レシピが紹介されてたの・・」と

現物とレシピの差し入れが
ありました音符

なめらかでとろける目がハート
とっても美味しかったので
作ってみましたちょき


 食事材料
 生クリーム 300cc 牛乳 600cc グラニュー糖 200g はちみつ 50cc
 バニラビーンズ 1/2個 ないのでバニラエッセンス使用

 食事作り方
 すべて混ぜ合わせ鍋に入れて
 強火で煮たつまで・・
 煮立ったら弱火で40分~60分混ぜながら煮詰める

 焦がさないようにウィンク

 トロっとしたらクッキングペーパーを引いた型に入れて冷蔵庫で冷やすと完成グッド






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最終更新日  2009年03月13日 19時43分48秒
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