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2021.10.17
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このところ、お片づけやDIY記録ばかりでしたが
今日はお料理の記録です。
というのも、我が家の定番メニュー入りした
レシピがあったから( ´∀`)


こちらは、今日のDIYの合間に用意したブランチ
(手前はミネストローネスープ)。
今日のブランチのポイントは、ずばりポテサラです!
マヨネーズ嫌いの子供たちがいる我が家のポテサラは
こんな感じで、マヨは後のせ(子供たちはマヨなし)
だったのですが、いつも、可もなく不可もなく
という感じでした。



でも、「家事ヤロウ」でゆうこりんが作っていた
ポテサラは、文句なく美味しいの!
子供たちも「これなら好き!」と言ってくれる
美味しさ( ´∀`)



ゆうこりんレシピは、なんとマヨの代わりに


ブルサンを丸ごと入れちゃうんです!
それは美味しいわー。
ゆうこりんのママ友さんの発案みたいですけれど、
そのママ友さん、天才!

ブルサン丸ごとって、
ちょっと贅沢すぎる気もしますが、
ブルサンをかさ増しして食べられると思えば、
逆に経済的?
たぶん何度もリピートしちゃうと思います( ´∀`)

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最終更新日  2021.10.17 23:15:34
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