2005/11/10(木)16:14
柿ジャム
タイトル通り柿ジャムを作ってみました。
以前、りんごジャムを作ったときに美味しかった事と、
妹も手作りして美味しかったとのこと、挑戦してみました。
りんごジャムのレシピで柿ジャムに挑戦です。
本当はグラニュー糖がいいんだろうけど、ちょっとお高かったので砂糖で代用しました。
本日朝、早速実食。う~ん、ちょっと甘いかな。果肉が少し大きかったかしら。相方無言で食べる。
一瓶と少し作れたので当分は柿ジャムでパンが食べれそうです^^
+++++ 柿 味 +++++
柿のリキュール
柿酢
柿わいん
柿の酒
柿酎
柿の葉茶
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