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2013.05.30
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カテゴリ:梅しごと & 保存食
今日スーパーへ行ったら綺麗な青梅が売られていたので買ってきました~目

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送料込♪



今年こそは梅しごとを!とセラーメイトの密封ビンを購入してから早3ヶ月。。





ついにこの日がやってきました~黄ハート


まずは水洗いして。。

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ひとつずつ丁寧に拭いて、ヘタを取り除き。。

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洗って乾かした瓶をアルコールで拭いたら。。

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準備はOK♪

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梅1kgと氷砂糖1kgを交互に入れて最後に米酢を150ml回し入れたら。。

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完成~グッド


トラコミュ旬の味~梅仕事を楽しもう♪


涼しい場所にということなので玄関に置いてみました。

007.JPG


ここなら通るたびに目に入ってムフムフ出来るな~と思っていたのですが、どうやら光が当たる場所はダメなようです泣き笑い

どこか別の場所を探さなくては・・・


あとはシロップが上がってくるのを待つだけです!

楽しみ~( ´ ▽ ` )ノ

















ではバイバイ















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Last updated  2014.06.14 17:56:09
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