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2015.05.29
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カテゴリ:梅しごと & 保存食
スーパーで新生姜に出会ったので。。

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今年も飛田さんレシピで甘酢漬けを作ることに(ノ´∀`)ノ

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薄くスライスしてさっとゆがいた新生姜と

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煮立てて冷ました甘酢。

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これを煮沸消毒した瓶の中で合わせると

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一瞬で淡いピンク色にピンクハート

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さらに一晩経つと。。

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全体的にピンクが濃くなってすでに美味しそう!

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あっという間に完成です(人*´∀`)

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大活躍☆






キニナルキニナル。。








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スーパーでも青梅が並び始めましたね(ノ´∀`)ノ

そろそろ梅仕事の季節!

今年もこちらで予約済み♪



早く届かないかな~黄ハート



もうすでに仕込まれているブロガーさんも!


トラコミュ旬の味~梅仕事を楽しもう♪



今年はあんずの保存食にも挑戦する予定です☆

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Last updated  2015.05.29 10:19:26
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