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お料理

2019.08.20
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カテゴリ:お料理
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しましまコーヒーゼリーを作りました♡







2層目のミルクコーヒーの部分を

牛乳ではなく生クリームで作ったら

なぜか分離して3層のはずが4層に!!







でもまぁより手が込んでそうに見えるので

成功ということにしておきます。笑







使ったグラスはホルムガードのSTUB Glass。

4個セットを購入したらこんな筒入りで届きました(゚∀゚ノ)ノ





サイズはカルティオタンブラーより少し大きいくらい。

(カルティオ → 210ml 、STUB Glass → 230ml)

お茶にコーヒーにビールにと早速大活躍です!








こちらは380ml。







ドリップコーヒーはコーノ派♡









1層目と上の生クリームにはこちらを使いましたオーケー












スプーンはカイボイスンの「ジャムスプーン」







ティースプーンじゃ小さいし、かと言って

スープスプーンは大きすぎる。。





そんな時にちょうどいいサイズ感ちょき

口に入れる部分のカーブが緩やかなので

ゼリーやプリン、アイスクリームなど

おやつ用にぴったりのスプーンです♡









今日はポイントアップDAY黄ハート












次の買いまわりはスーパーセールだそうですね!!

こちらに詳しい日程予想が出ています目
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増税前の残り少ない貴重な買いまわりなので

しっかりお買い物計画を立てたいと思います
ぐー
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Last updated  2019.08.20 22:53:05
2019.08.11
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ブランディアのお得すぎるキャンペーンが

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朝から蒸籠を使って







蒸しパンを作りました。







わが家はヒノキ製の27cmを愛用しています。









こちらは蒸板&ツェンカが付いたセット。








自分でも一体どうしたかったのかさっぱりわからない

仕上がりになっちゃいましたけど・・笑











早速朝ごはんにいただきました。









合わせたのはオーガニックグリーンルイボスティーきらきら






米粉のパンケーキミックスを使っているので

モチモチとした食感♪





緑色の部分は生地に玉露パウダーを混ぜています。









週に1度は好きに食べることにしているおやつ♡





とはいえさすがに3つは食べ過ぎだったな〜(ノ∀`*)




米粉のパンケーキミックスいろいろ。

すべて送料無料です♪












ほぼ失敗なしで作れるHMを使ったお菓子オーケー

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さて!

今日はこれからまったり読書を楽しむ予定です(´ー`○)












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Last updated  2019.08.11 12:17:40
2019.06.30
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​妹作の絶品キンパと






海苔はこれ。







私作の切って混ぜて焼くだけチヂミ&

ちぎって盛るだけチョレギサラダで(ノ∀`*)

ささやかな母の誕生日パーティーをしました。






本場韓国のチヂミの粉!オススメです♪








写真を撮りたい妹&私と







早く食べたい気持ちが小指に現れている母。笑





ケーキもあるからと少なめにする予定だったのに

出来上がってみたら結構な量でびっくりしましたが

一瞬でペロリでした(ノ∀`*)










ケーキは妹リクエストのレモンのレアチーズケーキ黄ハート







仕上げに飾る予定のローズマリーを買い忘れてしまって

ちょっと見た目が寂しくなっちゃいましたが







それ以外は大成功ですぐー



















まったり濃厚でありながら後味はスッキリ!





実はこのケーキ、砂糖はダイエット甘味料の

「スイートピア」を使って作ったのですが

全く違和感なく美味しく仕上がりましたきらきら

甘いものを我慢せずに無理なく糖質制限したい

私たちに親子にピッタリ。笑






3袋セットで送料無料。

72時間限定のクーポン出ています☆








1袋がこちらにぴったり入ります。





ちなみに。。

写真は撮り忘れてしまったのですが

プレゼントは私と妹それぞれが使っている

お気に入りの化粧品の中から母にも良さそうなものを

いくつかセットにして贈りました。



このあたりを。








昔から私たち姉妹の持ち物に興味津々な母。笑

思った通りめちゃくちゃ喜んでくれましたオーケー




バラバラでは会っているけど3人で集まるのは

なんと2年ぶり。。

それぞれの暮らしがあってなかなか時間が合わないけれど

「あと何回こういう時間を過ごせるだろう」と考えると

もっと積極的に会う機会を作っていかないとな〜と

改めて感じました(´ー`○)




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2019.06.04
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熟れすぎたバナナとパンケーキミックスを使って







パウンドケーキを焼きました。















参考にしたのはこちらのレシピ♪


Cpicon 簡単!HMでサクサクバナナパウンドケーキ by ismart★N





油はバターと米ぬか油の両方を使いました。











百均で買った紙型を使ったら横に広がってしまい







見た目はちょっとアレですが・・汗







とっても美味しく焼けました!







部屋中に広がる甘〜い香りがたまりません(人*´∀`)







残りはお気に入りのガラスのうつわに保存して

また明日♡







ごちそうさまでした。










余計なものが一切入っていなくて

優しい味わいがお気に入りの

わが家の定番「田舎パンケーキミックス」

なんと今なら1袋おまけで付いてきます目

200g×4袋セットで1000円ポッキリ!

しかも送料無料です!!

このお得すぎる機会にぜひ一度食べてみてくださいねぐー




他にもスーパーSALE期間中お得な商品が盛りだくさん!!

セール会場はこちらです→星






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2019.04.06
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安いからと2パック購入したいちごが







それはそれは酸っぱかったので・・笑





使い勝手が良くてお気に入りです☆












きび砂糖をまぶして







いちごのシロップを作ることにしましたオーケー















あとは砂糖が溶けるまで放置するだけ!







最近暖かいので念のため冷蔵庫の

野菜室に入れています。





出来上がったらヨーグルトに入れたり

パンに乗せたり、お菓子作り使ったりと

色々楽しむ予定です!

あと牛乳で割っていちごミルクも美味しそう♡

完成が楽しみです(´ー`○)





もうすぐお買い物マラソンぐー


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今年のバレンタインチョコは手作りにしました。







と言っても。。

湯せんで溶かしたチョコを







バットに流してナッツやドライフルーツを散らすだけ

という簡単なものです(ノ∀`*)
















予定ではダークチョコとホワイトチョコの

2種類を作る予定でしたが急遽変更して2層に。











そしたらですね。。

思った以上に厚みが出てしまって

手でラフに割るはずだったのに割れず

包丁でカットすることになってしまいました( ꒪⌓꒪)







夫用はこのまんま。笑







母&妹へのプレゼント用はシールを貼って










お気に入りの包装紙で包んで







こんな感じに♡






















さらにさらに、

ローストしたナッツが余ってしまったので

久しぶりにグラノーラも作りました。






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こちらはタグ&コットンひもを使って

ラッピング♡





どちらもとっても喜んでもらえました黄ハート










お菓子作りと同じくらい

ラッピングを考えるのも大好きです♡



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昨日の朝ごぱんは







あんバタートーストでした♡





手作りあんこ。。

美味しすぎて危険です(ノ∀`*)





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今日はそんな危険なあんこを使って、笑

たい焼きを焼いてみました〜(ノ´∀`)ノ







生地はパンケーキミックス(150g)に

片栗粉大さじ1.5と牛乳150ccを加えて混ぜるだけ!

とっても簡単ですオーケー







あんこは1個分ずつにまとめておいて







あとは型に油をしっかりと塗れば準備完了!







いざ☆









これ気になってます。







途中いろいろありましたけど・・・・・







なかなか上手に焼けました〜(人*´∀`)







これを食べたくて今朝はあんバタートーストを

ガマンしたのです。笑







食べてみると外はパリッと、中はムッチリ♡





優しい甘さであんことの相性も抜群です(ノ∀`*)




モニターをさせていただいて以来お気に入りの

田舎 パンケーキミックス。

これまでに、パンケーキや。。







おいものパウンドケーキ。。







チョコスコーン。。







蒸しパン。。







そしてたい焼きなどなど、いろいろ作りましたが





どれも本当に美味しくて大満足の仕上がりですきらきら

まだまだ他にもいろいろ作れるんですよ〜。

クッキーとかドーナツとか、どら焼きにピザ生地も!

でもやっぱり一番その美味しさに感動するのは

シンプルに水(牛乳)だけで作るパンケーキ!

これはぜひ一度食べていただきたいです(人*´∀`)

国産小麦、てんさい糖 、フランス海塩、わじまの海塩

そしてアルミフリーのベーキングパウダーといった

厳選された原材料のみが使われているので

小さな子供さんにも安心ですオーケー

送料無料なので買いまわりにもオススメですよ〜☆
















メリリマ商品もいろいろ入荷中黄ハート














こちらも残りわずかです!












お買い物マラソン始まりましたね!

早くもポチ報告続々UPされています(゚∀゚ノ)ノ


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田舎パンケーキMIXとメリリマ米ぬか油

そして今が旬のさつまいもを使って







パウンドケーキを焼きました(ノ´∀`)ノ
















さつまいもはセイロでホクホクに蒸したものを

生地にたっぷり混ぜ込んで上にもトッピング♡







ちょっと沈んじゃってますが(ノ∀`*)







大満足の焼き上がり♡







いつもハッキリと感想を言ってくれる友人も(笑)







しつこさがなくさっぱりとして美味しい!と

絶賛してくれました黄ハート







これはきっと材料にバターではなく

米ぬか油を使っているからだと思いますオーケー





美味しく焼けたのは材料のおかげで

私の力は一切関係ないのはわかっているのですが

褒められるとやっぱり嬉しいです。。笑




残った分はカットして袋に詰めて







シールを貼って







お土産に♡







これまたとっても喜んでもらえました(ノ´∀`)ノ















田舎パンケーキMIXもメリリマ米ぬか油も

安全で確かな材料のみが使われているので

そちらを使って作るお菓子なら

プレゼントする場合も安心して渡せますグッド





さて。

次は何作ろう・・(´ー`♡)











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最近私の中で第3次ひだパンブームが来ています♡













と言っても作るのはもっぱらこのきゅうりのせ(ノ∀`*)

(あとたまに しらす海苔マヨも♡)







トーストにきゅうりを乗っけただけなのに

どうしてこんなに美味しいのか。。

しかも前よりもさらに美味しくなってる気がする。。

と思ったら!







第1次、第2次ブームの時とは、最後にかける

オリーブオイルが違っていました(人*´∀`)





一応以前もスーパーに売っているものの中で

少しお高めのものを選んでいたのですが・・

これはもう次元の違う美味しさです黄ハート





2本以上の購入で送料無料です。




あとお塩はゲランドの塩を使っています。





元々はパン作り用に購入したのですが

お肉を焼いた時に使ってみたら驚くほど美味しくて

それ以来わが家の定番になりました。

サラダにメリリマオリーブオイルをかけて

ゲランドの塩をパラパラッとふっただけでも

とっても美味しいです黄ハート




そういえば、トースターも新しくなりました!!





なにやら不具合が出てリコール対象になったようで

約3年結構ガッツリ使ってきたものが新品と交換に目







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そんなこんなでますます美味しくなったひだパン。





しばらくブームは続きそうです(ノ´∀`)ノ





そして。。





今日の朝ごパン。





本当はきゅうりはこのくらいモリモリがスキ。笑








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今日のキニナル本。。








感謝祭、盛り上がっていますね〜ぐー


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ブランディアさんのお得すぎるキャンペーンが

なんとまたまた!またまた延長決定ですー(人*´∀`)

今回のキャンペーンの申込期間は

3月1日(木)14:00~4月2日(月)13:59まで。

なのでそれ以前に申込をされた方も

あらためて対象になりますちょき

キャンペーン内容は前回と同じ♪

1点以上の商品の査定が完了しただけで

楽天スーパーポイント1000ポイント
が貰えます!!!

査定金額に納得がいかずに返却を選択しても

ポイントは貰える
という太っ腹企画です(*゚∀゚*)

もちろん送料や返送料もかからず全て無料

これで後日1000ポイントが貰えるんです目

すでに1000ポイント貰ったよーという方も

それが3月1日14:00より前の申込でしたら

今回新たに査定に出せば対象になります。

詳しくは下のバナーから入って

チェックしてみて下さいね♪♪








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査定結果を公開されています♪





++++++





数年前に話題になってからずっと気になっていた

“捏ねないパン” を作ってみました。

検索すると色々とレシピが出てくるので

その中から14cmのストウブを使ったレシピを

参考にさせていただきました。



*覚書* ルクルーゼ16cm

・強力粉(春よ恋・特選挽き) 200g

・塩(ゲランド) 3g

・ドライイースト 0.5g

・水 150ml





ボウルに強力粉と塩を入れて泡立て器で混ぜ

そこへドライイーストを溶かした水を加えたら

菜箸でグルグルグルグル。。





粉っぽさがなくなったらすぐに混ぜるのをやめて

ラップをしてそのまま放置します。








たぷんたぷんに膨らんで表面にプツプツと

穴が空いてきたら一次発酵完了!





今回は約15時間かかりました。




打ち粉をした台の上に生地を出して





柔らかいのでちょっと大変ですが(´ー`A;)

手にも粉を付けながらどうにかこうにか丸め直したら

クッキングシートを敷いたボウルへ戻し

ラップをしてそのまま二次発酵させます。






2時間後、再び膨らんでこんな感じになったら





いよいよ焼いていきます!




オーブンを予熱する際に一緒に温めておいた鍋に

クッキングシートごと生地を入れて。。






ルクルーゼの16cmを使いました。

こちら3月3日の19:00からお安くなります♪





熱々なのでヤケド注意です!!






まずはふたをしたまま250℃で30分。

そのあとふたを外して230℃で15分焼いたら

出来上がりです!










表面はバリッと






中はモッチモチで大成功ー(ノ´∀`)ノ





ブレッドナイフはロベルト・ヘアダー♡





パンを切った後そのままバターやジャムも塗れる

オールドジャーマンもお気に入りです♪






以前何度か手ごねでパンを焼いたことがありますが

今回がいちばん美味しい気がする・・(ノ∀`*)

それはそれでなんだかちょっと複雑な気分ですが、笑

この“捏ねないパン” 今後ハマりそうです黄ハート



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++++++




さてさて!

ついに今週末からスーパーセールが始まりますね♡






最近は10店舗完走できないまま

中途半端に終わってしまうことも多いのですが

今回は事前にしっかりお買い物計画を立てて

準備万端で挑む予定です!!



フルッタも出ますね♡







お得なクーポン情報です♡

ルイボスファクトリーさんで1番人気の

オーガニックルイボスティー(3g×80包)に使える

クーポンが配布されています!







① 3月4日 15:00~15:59 60分間限定!
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100円OFFクーポンがもらえます♪



③ 3月4日 17:00~17:59 60分間限定!
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そろそろ恐怖の花粉シーズンがやってきますが

ルイボスティーには花粉症の症状を緩和させる

抗酸化成分が含まれているそうなので

予防のために毎日ガブガブ飲むようにしていますオーケー

日焼け予防にもオススメです♡



スーパーSALE期間中は他にもお得なクーポンが

随時更新されるそうなので

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開始前から大賑わいですね〜(人*´∀`)


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おまけ。





ファンヒーター前に謎の生物・・。笑





着方を間違っていますが一応バスローブです。。





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Last updated  2018.03.02 01:13:33
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