みかっちのママのダイエット日記

2005/06/17(金)14:22

懐かしいお弁当箱

お弁当(34)

梅干入りおにぎり2個、夕べの真竹の若竹煮、プチトマト 炒めたウインナー、もやしとしめじのカレー風味炒め ピーマンソテー カレー風味炒めは、カレー粉が無かったのでガーリック入りの 岩塩とガラムマサラで味を付けてみました~。 温かいうちは美味しそうだったけど、冷めてから食べてみると 微妙~な感じ・・・ 黄色のキレイな色を出そうとすると、子供には辛すぎだし、また つくるかどうか・・・ この丸い2段のお弁当箱は結婚前に買って使っていたものです~。 四角や楕円のものの次に欲しくて買ったものです。 結婚前は自宅から職場に通っていましたが、毎日お弁当を持参して はいませんでした、職場に食堂のようなものがありましたから。 平日、自分で作って持っていくようなことは無くて、お弁当箱が 活躍するのは私が仕事が長引いたりしてお夕飯を食べなかった 次の日が殆んどでした。 私の母は、私が食べなかった分のお夕飯をお弁当箱に詰めて 持たせていたんです~! 外に食べに行くのに誘われたり、出前をとったりしたりで、その お弁当すら食べないこともありました~、今思えば悪い事 しちゃったなぁ~。 夫もそういうことがあるみたいで、お昼に食べなかったお弁当は 持ち帰ってお夕飯として食べてます! 私も同じ経験があるので、怒るに怒れません・・・(^_^;) (夫が食べなかったお夕飯の分は、勿論、次の日お弁当箱に  詰めて持たせてますよ~!)

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