2005/06/17(金)14:22
懐かしいお弁当箱
梅干入りおにぎり2個、夕べの真竹の若竹煮、プチトマト
炒めたウインナー、もやしとしめじのカレー風味炒め
ピーマンソテー
カレー風味炒めは、カレー粉が無かったのでガーリック入りの
岩塩とガラムマサラで味を付けてみました~。
温かいうちは美味しそうだったけど、冷めてから食べてみると
微妙~な感じ・・・
黄色のキレイな色を出そうとすると、子供には辛すぎだし、また
つくるかどうか・・・
この丸い2段のお弁当箱は結婚前に買って使っていたものです~。
四角や楕円のものの次に欲しくて買ったものです。
結婚前は自宅から職場に通っていましたが、毎日お弁当を持参して
はいませんでした、職場に食堂のようなものがありましたから。
平日、自分で作って持っていくようなことは無くて、お弁当箱が
活躍するのは私が仕事が長引いたりしてお夕飯を食べなかった
次の日が殆んどでした。
私の母は、私が食べなかった分のお夕飯をお弁当箱に詰めて
持たせていたんです~!
外に食べに行くのに誘われたり、出前をとったりしたりで、その
お弁当すら食べないこともありました~、今思えば悪い事
しちゃったなぁ~。
夫もそういうことがあるみたいで、お昼に食べなかったお弁当は
持ち帰ってお夕飯として食べてます!
私も同じ経験があるので、怒るに怒れません・・・(^_^;)
(夫が食べなかったお夕飯の分は、勿論、次の日お弁当箱に
詰めて持たせてますよ~!)