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The Chamber of Secrets

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2003年06月18日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
子供達は児童センターのクッキングタイムで「ベッコウ飴」作りに楽しんでいた。家に帰ってくるなり「ママ!!ベッコウ飴作ろう!!」と言われ、子供達に作り方を聞きながら作ってみたら、簡単にできちゃったo(*^-^*)o

レシピ書いておこうっと

【ベッコウ飴の作り方】
砂糖 大さじ1 熱湯 小さじ1をアルミカップの中に入れて、
温めておいたホットプレートへ

そのまま、煮詰めて金色ぽっくなったら、持ち手用に爪楊枝をいれ、
アルミカップのまま、水の張ったタッパーへ。

冷えて固まったらアルミをはがして出来上がり!!

ホットプレートは熱いので気をつけて!!
好みで赤や緑の食紅使えば、カラフルなベッコウ飴が出来るよ~。
その時は、金色っぽくなる前に水に入れないと、変な色になっちゃうよ!!
ヾ(*^▽^*)ノ

今日は朝早くから、パパりんは釣りに出かけちゃったのね~。この時期のパパりん、お休みの日は、ほとんど釣りに行っちゃうのね~。さて、今回の成果は「黒鯛【チヌ】約31cmの1匹」パパりんは「この前の方が大きかった!!」と言ってる。良いんだか、悪いんだか私には(?_?) パパりん、ちょっと不満顔。

      パパりんが釣ってきた黒鯛
      黒鯛







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最終更新日  2003年06月18日 23時47分13秒
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